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Ultime Recensioni:

  • Voto:
  • Scritto da: Monica
  • Prodotto comodo, pratico e molto versatile. Per me è una valida soluzione per conservare frutta e macedonie, ma anche per preparare confetture e...
  • Voto:
  • Scritto da: Angela_q
  • Acido citrico in bustina Indispensabile nella mia cucina! Prodotto davvero comodo ed utilissimo. È un must averlo nella propria dispensa! Mi aiuta...
  • Voto:
  • Scritto da: Carmela
  • Ottimo acido citrico in bustina, buona qualità e prezzo! ! ! Lo uso per le conserve davvero eccezionale! Lo consiglio

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L'Acido Citrico in Bustina di Biovegan è un addensate naturale, adatto anche per chi segue un'alimentazione vegan, Con questo prodotto sarà possibile preparare deliziose conserve fatte in casa o anche per mantenere la frutta fresca ricca e bella.

Per uso culinario e senza glutine. Questo Acido Citrico equivale a circa 160 ml di succo di limone. 

Uso:

  • Per la regolazione acida e come gelificante nella cottura di conserve di frutta povera di acidi e dolce.
  • Per conservare frutta e verdura fresca appena sbucciata o pelata.
  • Nella cottura il succo di limone può essere sostituito dall'acido citrico.
  • Conferisce un tocco raffinato a macedonie, marmellate di frutta e insalata.
  • Per un tocco frizzante a bevande calde e fredde
  • Per decalcificare, come addolcitore d'acqua e ammorbidente alternativo.

Ingredienti: acidificante acido citrico

Allergeni: Può contenere tracce dovute alla produzione di mandorle, senape, sesamo e lecitina di soia.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 284 kcal / 1188 kJ
Proteine 0 gr.
Carboidrati 0 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Grassi 0 gr.
di cui saturi 0 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Sale 0 gr.

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