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Invecchiato per un anno in botti di rovere senza l'aggiunta di caramello, quest'aceto balsamico è un raffinato condimento tipico per carne, pesce, e formaggi. Si presta ottimamente anche per accompagnare preparazioni a base di frutta come fragole, pesche e frutti tropicali.
Ingredienti: Aceto di vino* *mosto cotto.
(*Biologico) - Agricoltura Italiana
Contiene solfiti
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ottimo aceto balsamico, dona un sapore particolare alle insalate. a volte lo aggiungo nel condimento insieme all'aceto di mele per avere un gusto più morbido.
Ottimo io non bevo piu l'aceto normale per quello di modena. lo metto nella carne anche nell' insalata è buonissimo sicuramente non manchera piu nella mia dieta
É un buon aceto da condimento da accompagnare naturalmente a verdure tipo insalate. Ha un buon gusto e ne basta pochissimo
Una giusta via di mezzo tra il vero aceto balsamico (troppo costoso) e il finto aceto balsamico che avrà pure prezzi molto più economici ma non ha nulla di naturale
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