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L'acai o acaì (Euterpe oleracea) è una pianta arborea che cresce esclusivamente in Sud America. Questa... continua a leggere
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- Scritto da: Daniela
- la uso da un po di tempo, ottima, ma attenzione a non inumidirla per non deteriorarla, ne basta pochissima, un piccolo cucchiaino raso al mattino...
- Voto:
- Scritto da: Anna
- Ottimo questo acai in polvere e di ottima qualità ..l acai è famoso per le sue propieta anche se la confezione e da 100 gr c'è da dire che dura...
L'acai o acaì (Euterpe oleracea) è una pianta arborea che cresce esclusivamente in Sud America. Questa specie di palma misura fino a 20 m di altezza, e produce piccoli frutti purpureo-violetto di diametro 1-2. È un alimento importante per le popolazioni amazzoniche fin dall'epoca precolombiana.
La bacca di acai incrementa il metabolismo, e quindi aiuta a perdere peso con minore sforzo, anche nelle attività quotidiane. La bacca di Acai contiene anche minerali e antiossidanti che contribuiscono ad eliminare le tossine che si accumulano all’interno del corpo, fornendo una depurazione naturale.
Proprietà: antiossidante: la buccia, la polpa e i semi di questo frutto contengono fitosteroli e polifenoli (antocianine et proantocianidine). Il suo potere antiossidante è pari a quello del mirtillo.
