Certificazioni e Caratteristiche:
- su 30 recensioni
- Formato: 400 Grammi
- Prezzo al kg: € 6,58
- Disponibilità: 14 pezzi
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Approfondimenti:
Solo farina di piselli per un piatto di pasta davvero unico, sostanzioso, ad alto contenuto di proteine e... continua a leggere - Lo trovi in: Farine di Legumi
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Ultime Recensioni:
- Voto:
- Scritto da: Viktoriya
- Non ha gusto molto delicato e morbido, ci vuole abbituarsi al suo sapore un po amaro...io la uso per fare le creps, pane ed anche i biscottini salati
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- Scritto da: Tiziana
- che dire io la farina di piselli la uso per fare il pane di piselli buoniussimo ma anche per fare la pizza
- Voto:
- Scritto da: Sara
- Ottimo prodotto per vegani per integrare l'apporto di proteine e fibre. La uso come addensante e per insaporire i passati di verdura
Solo farina di piselli per un piatto di pasta davvero unico, sostanzioso, ad alto contenuto di proteine e fibre.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ricchi in fibre
- Vegan
- Ideali per mille ricette
Ingredienti: Farine di piselli bio. Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo e lupino.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 341 kcal / 1425 kJ |
| Proteine | 24.5 g |
| Carboidrati | 60.4 g |
| di cui zuccheri | 3.5 g |
| Grassi | 1.2 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Fibre alimentari | 25.5 g |
| Sale | 0.01 g |
Approfondimenti
Una valida alternativa ricca di proteine agli alimenti di origine animale, perfetta per tutti coloro che sono attenti a un’alimentazione equilibrata e cercano una soluzione gustosa e originale.
La linea 100% LEGUMI comprende anche i fusilli di lenticchie rosse, lenticchie verdi o ceci e i fiocchi di ceci, piselli e fagioli bio pronti da mangiare.
In questa categoria:
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- Scritto da: Viktoriya Acquistato su SorgenteNatura.it
Non ha gusto molto delicato e morbido, ci vuole abbituarsi al suo sapore un po amaro...io la uso per fare le creps, pane ed anche i biscottini salati
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- Scritto da: Tiziana Acquistato su SorgenteNatura.it
che dire io la farina di piselli la uso per fare il pane di piselli buoniussimo ma anche per fare la pizza
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- Scritto da: Sara Acquistato su SorgenteNatura.it
- Ottimo prodotto per vegani per integrare l'apporto di proteine e fibre. La uso come addensante e per insaporire i passati di verdura
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- Scritto da: Davide Acquistato su SorgenteNatura.it
- Per preparare qualcosa a vostra moglie che la sorprenderà vi consiglio questa farina di piselli bio che non ha eguali. Provatela!
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- Scritto da: Veronica Acquistato su SorgenteNatura.it
Ho scoperto la farina di piselli quasi per caso (cercavo una farina di legumi alternativa a quella di ceci che mi da un po di fastidio gastrointestinale), ed ecco trovata la manna! La tengo sempre in dispensa, pronta per addensare una buona vellutata o per creare polpette proteiche vegetali.
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- Scritto da: Laura Acquistato su SorgenteNatura.it
- A differenza di altre, questa farina mantiene il dolce sapore dei pisellini ed apporta una buona quota proteica. Con l'aggiunta di cipolla o porri ci preparo delle farinate squisite e leggere!
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- Scritto da: Francesca Acquistato su SorgenteNatura.it
Finora mi ero limitata solamente alla farina di ceci, per quanto riguarda le farine di legumi, da quando ho scoperto questa di piselli ormai non l'abbandono più. E' buonissima!! Ha un sapore tendente al dolciastro ma molto delicata, è perfetta per fare delle crocchette, frittelline o frittate (come la classica farinata di ceci), è macinata fine e non crea problemi quando si impasta. Si abbina benissimo con delle verdure delicate. Secondo me potrebbe piacere molto anche ai bambini, poiché il gusto è davvero amabile e soprattutto dona un bel colore. Assolutamente consigliata!!
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- Scritto da: Lucia Acquistato su SorgenteNatura.it
- Il sapore è ottimo ma non tiene molto la cottura perché si sfalda. L'ho usata quindi sempre in piccole dosi, mischiata ad altre farine e comunque si sente molto anche così. Buona, la riprenderò!
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- Scritto da: Mariagrazia Acquistato su SorgenteNatura.it
- Buona farina di piselli, finora ho provato a fare solo la frittata, devo ancora sperimentare altre preparazioni.
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- Scritto da: Silvana Acquistato su SorgenteNatura.it
Uso questa farina per preparare delle frittate vegane. La sera della frittata, per gli altri è uova, per me è farina di ceci o farina di piselli, sempre con una padellata di verdure che cucino prima e mischio alla farina. Vengono delle frittate gustosissime, che piacciono anche agli onnivori. Il consiglio è di non farle troppo alte, altrimenti è difficile girarle, e di cucinarle un po' prima di consumarle, altrimenti non fanno a tempo a cuocere e si spezzano tutte.
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- Scritto da: Annalisa Acquistato su SorgenteNatura.it
- Prima volta che la provo. Ha un sapore gustoso e delicato. Mi è piaciuta moltissimo! La ricomprero' perché si presta a innumerevoli ricette.
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- Scritto da: Simona Acquistato su SorgenteNatura.it
- La uso per far passate di piselli. Adorabile se si mescola la farina con poca acqua e panna ...o al latte.
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- Scritto da: Vincenzo Acquistato su SorgenteNatura.it
- Prezzo un po caro ma ottima farina molto versatile sia nelle zuppe, creme,io l'ho utilizzata mischiata con farina integrale di grano per fare dei gnocchetti all'acqua bollente:squisiti
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- Scritto da: Martina Acquistato su SorgenteNatura.it
- La uso per preparare il formaggio vegetale con la farina di piselli o la pizza con farina di piselli senza glutine, frittate senza uova e molto altro. Il prezzo è buono rispetto a quella che si compra nei negozi specializzati e la qualità è ottima. Consigliata!
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- Scritto da: Irene Acquistato su SorgenteNatura.it
l'ho usata per fare dei simil creckers e sono venuti buonissimi, vorrei provare a fare il pane, comunque per ora posso dire che ha un gusto davvero buono!
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- Scritto da: Manila Acquistato su SorgenteNatura.it
- Utilizzo regolarmente questa farina insieme a quella di ceci per fare frittate VEG con verdure, conferisce un ottimo sapore. Utilizzata da sola è meno compatta.
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- Scritto da: Sandro Acquistato su SorgenteNatura.it
L'ho vista utilizzare per la prima volta in un video su internet e mi sono incuriosito. L'ho utilizzata in una ricetta con latte e yogurt di soia, olio evo, sale e pepe e ne ho un formaggio vegano dalla consistenza simile a burro a temperatura ambiente e dal gusto comunque particolare. Buono
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- Scritto da: Alessandra Acquistato su SorgenteNatura.it
Ottimo per impastare pasta fatta in casa ma non solo...per ottime vellutate alle quale aggiungere altri ingredienti come zucca a dadini, che addolciscono ancor più la sua natura delicata
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- Scritto da: Monica
Adoro queste farine di legumi perchè per me che sono vegetariana e molto sportiva è davvero difficile arrivare ad assumere la quota di proteine necessaria
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- Scritto da: Romina Acquistato su SorgenteNatura.it
Ho preparato una frittata di farina di piselli con agretti e latte vegetale. È sufficiente mescolare farina e latte d'avena o quello che preferite e poi veraare limpasto in una teglia da forno aggiungete verdure a piacere. Buon appetito
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- Scritto da: Maria Teresa Acquistato su SorgenteNatura.it
Con questa farina ho provato a fare una vellutata e alla fine ho aggiunto un filo di panna!!! Buonissiiiiiimaaaa!!!! Da provare!!!
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- Scritto da: Annamaria Acquistato su SorgenteNatura.it
Finalmente la farina di piselli che non riuscivo a trovare nei negozi bio della mià città!!!! Ottima per tanti piatti, consigliatissima!
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- Scritto da: Elisa Acquistato su SorgenteNatura.it
E' stata una scoperta devo dire alquanto gradita. L'ho utilizzata per cucinare delle vellutate e delle crêpes.. il risultato è stato soddisfacente
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- Scritto da: Filippo Lucuano Acquistato su SorgenteNatura.it
Molto buona. Noi la usiamo in aggiunta alla farina di ceci per la frittata veg, dà un sapore in più o per fare il seitan
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- Scritto da: Dani
Ho sostituito tutte le farine di cereali con queste di legumi e oltre a essere molto più digeribili e senza glutine, dono l'ideale per preparare sia pane, pasta, dolci che semplici crêpes cotte in padella. La farina di piselli dopo essere stata denaturata è ottima per la pasta all'uovo.
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- Scritto da: Grazia Acquistato su SorgenteNatura.it
Questa farina di piselli è buona e utile per aumentare l'apporto di proteine di chi come me mangia vegano o quasi.
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- Scritto da: Martina
Questa farina è davvero buona e versatilissima! La utilizzo soprattutto per fare delle piadine dal sapore un po' speciale (mescolata alla farina di grano e/o a quella di ceci), ma anche nella preparazione di burger vegetali.
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- Scritto da: Alessandra Acquistato su SorgenteNatura.it
- La farina di piselli che ho acquistato mi serviva per la preparazione di pane e panini che sono risultati ottimi e gustosi
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- Scritto da: Florentina Acquistato su SorgenteNatura.it
- Molto buona! Usata per fare dei grissini e schiacciatine davvero molto ma molto deliziose. Da ricomprare sicuramente. La consiglio vivamente.
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