YukyBio

“Scegli il bio. Ripariamo il cibo, ripariamo il mondo”

Con questo slogan nasce YukyBio, un brand di Sottolestelle interamente dedicato all’alimentazione biologica, con uno sguardo consapevole sulla salvaguardia del Pianeta: perché quella che sembra essere una semplice scelta alimentare, può invece fare davvero la differenza per l’ambiente.

I valori di YukyBio

Tutti i prodotti YukyBio sono lavorati in stabilimenti dedicati, dove vengono utilizzate materie prime provenienti da agricoltura biologica. Le ricette formulate non comprendono l’utilizzo di uova, latte, zuccheri raffinati, coloranti artificiali e olio di palma. Per ottenere prodotti alimentari di prima qualità, l’azienda segue tre valori ben precisi:

• Qualità - l’impegno nella scelta etica degli ingredienti e l’attenzione della realizzazione di ogni singolo prodotto.
• Fiducia - lavorare con amore seguendo l’intero ciclo produttivo, dall’elaborazione delle ricette fino alla tavola del consumatore, per offrire sempre il meglio.
• Innovazione - lo studio di nuovi prodotti, sia in campo alimentare sia in campo tecnologico, per offrire il meglio, preservando il più possibile il Pianeta.

Quali sono i principali prodotti di YukyBio?

YukyBio è specializzata nella produzione di panificati e prodotti da forno come cracker, biscotti, pan bauletti, sostituti del pane, fette biscottate e introducendo da poco anche una gamma di cereali per la prima colazione.

Il brand si sviluppa in linee dedicate per venire incontro a ogni tipo di esigenza del consumatore finale:

“A Pasta Madre”: prodotti da forno realizzati tramite lievitazione naturale con pasta madre, un processo antico che assicura la massima fragranza e digeribilità a pane bauletto, biscotti, crackers e fette biscottate. La pasta madre di YukyBio si ottiene semplicemente da acqua e farina di alta qualità, lasciata a riposare per diverse ore a temperatura ambiente e successivamente impiegata per la preparazione di tutti i prodotti da forno di questa linea.

“Vegan”: una linea di prodotti a base di soli ingredienti vegetali, lavorati in stabilimenti dedicati dove non vengono utilizzati ingredienti come uova e latte. Biscotti e sostituti del pane buoni, gustosi e nutrienti per tutti coloro che seguono una dieta vegan, senza rinunciare al gusto!

“Powergrain e Power Fit”: una gamma di prodotti alimentari bio dedicata agli sportivi e quindi ricca di proteine naturali, grazie alle originali ricette a base di farine di legumi (lenticchie e ceci), proteine del pisello, farine di grani altamente proteici e olio extravergine di oliva.

“Senza Lieviti”: per tutti coloro che hanno intolleranze ai lieviti, Yukybio ha formulato biscotti e sostituti del pane 100% senza lievito, realizzati sempre con ingredienti di origine vegetale, ma senza perdere fragranza e croccantezza.

“Junior”: biscotti biologici realizzati tramite ricette accurate e ingredienti di altissima qualità, per dare solo il meglio ai più piccoli. Golosi biscotti a forma di simpatiche stelline da inzuppare nel latte o nello yogurt, ai gusti mela e carota oppure cacao e banana.