Antica Tenuta Giovanna

L’azienda agricola biologica Antica Tenuta Giovanna, dal 2000 certificata dall’ Istituto Mediterraneo di Certificazione, è da anni presente nel settore delle piante officinali, destinate principalmente all’estrazione di olio essenziale, che avviene presso un’azienda biologica esterna con il metodo a corrente di vapore.

Attualmente in produzione coltivano lavanda, issopo, rosmarino, orzo, farro, grano, ceci e lenticchie dal gusto unico che conservano quei sapori autentici che solo terra è in grado di donare, dando vita alle Zuppe del Villano, nate da una miscela dei meglio cereali e legumi. Una linea di sapori tipicamente mediterranei. 

Per tutti coloro che amano la vita sana e tranquilla della campagna la possibilità di trascorrere le proprie vacanze o anche un semplice fine settimana in uno storico casale maremmano, il Casalino dei Francesi, il nostro agriturismo.