Antonio Zucco

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Senza Glutine: Pane, Torte e Biscotti

Senza Glutine: Pane, Torte e Biscotti

di Terra Nuova Edizioni

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Antonio Zucco

Antonio Zucco è nato a Cuneo nel 1981. Nel 2007 scopre di essere intollerante al glutine e al lattosio, e inizia così un nuovo percorso di ricerca in cucina. Lavora come chef a Cuneo.

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