Prezzo: € 9,79
Lo Xylitolo è un dolcificante naturale estratto da piante, frutti e vegetali. Contiene circa il 40% di calorie in meno rispetto lo zucchero normale, ma sono molto simili nel grado di dolcezza. Grazie al suo bassissimo indice glicemico (13), è adatto per i diabetici.
Lo Xylitolo è rinomato per le sue capacità di prevenire le carie grazie alla sua azione che intacca la formazione della placca.
Ingredienti: 100% Xilitolo, estratto da mais certificato NON OGM.
Allergeni: Senza glutine. Può contenere tracce di frutta secca (mandorle) e semi di sesamo.
Modo d'uso: Perfetto sostitutivo delle zucchero. Aggiungere ai biscotti, marmellate, yogurt, smoothies e gelato etc. Utilizzare la stessa misura come lo zucchero bianco
Valori medi per100 g Valore energetico 240 kcal / 1000 kJ Proteine 0 g Carboidrati 99.6 g Grassi 0 g Sodio 0.4g Fibre 0 g
Utilizzo lo xilitolo perché non posso mangiare zucchero e altri dolcificanti naturali quali il succo di agave ha un discreto indice glicemico. Lo xilitolo, invece, pur essendo di origine naturale non alza la glicemia
Questo dolcificante è purtroppo molto poco conosciuto, ma lo consiglio vivamente in quanto è un'alternativa ottima al classico zucchero bianco
A causa della presenza in famiglia ho dovuto sostituire completamente lo zucchero. Lo xilitolo è una delle possibilità a disposizione.
Ho sempre desiderato comprare questo prodotto dopo averlo visto in blog di cucina stranieri, ma non sono mai riuscita a trovarlo. Non ho però mai veramente creduto che potesse realmente sostituire lo zucchero normale. Sbagliavo. Ho sempre amato cucinare dolci, e ora che mi sono avvicinata ad una cucina più sana e salutare, fatta di prodotti naturali pensavo di dovervi rinunciare. Oggi ho preparato i Pancakes usando lo Xylitol per la prima volta... PERFETTI! e con un solo cucchiaino. Sono entusiasta, e non vedo l'ora di rimettermi ai fornelli!
ottimo!!! lo uso soprattutto per fare i dolci l'unico inconveniente e non è da non prendere in considerazione il prezzo!!!! è abbastanza elevato .