Riso Superfino Aromatico Essenza Bio

Il Riso Superfino Aromatico Essenza Bio di Cascina Belvedere proviene da colture biologiche situate in Italia.

Nata dall’incrocio tra un riso tailandese e un basmati pakistano oggi coltivato anche in Italia, il riso essenza è un riso che sprigiona un naturale aroma, presente già nei campi durante il ciclo di maturazione, simile alla fragranza del pane appena sfornato. Questa caratteristica lo rende forse unico e comunque amato ed apprezzato da chiunque lo provi.

Per assaporare al meglio le sue caratteristiche e per coglierne la bontà e la fragranza si consiglia di cuocerlo in abbondante acqua bollente e di gustarlo in bianco con burro o olio e parmigiano, oppure come contorno. Ottimo anche per la preparazione di insalate di riso.

"Il procedimento di pilatura tradizionale a pietra e una selezione meticolosa consentono di vantare una Qualità extra, ovvero di avere caratteristiche di eccellenza tangibile poichè Qualità extra è una garanzia attribuibile solo a prodotti con difetti inferiori ad 1/3 di quelli previsti dalla legge."

Tempo di cottura: 13-15 min

Consigli per una ricetta

Riso aromatico con Pollo al Curry

Ingredienti e dosi per 4 persone:

350g di riso Essenza 500g di petto di pollo burro curry brodo vegetale succo di limone panna da cucina

Preparazione:

In una padella fai rosolare i cubetti di petto di pollo con una noce di burro Aggiungi il succo di limone e fai sfumare Unisci il brodo vegetale e a completo assorbimento aggiungi un paio di cucchiai di panna da cucina, fino ad ottenere un composto omogeneo, e abbondante curry Lessa il riso e condisci con il pollo e una noce di burro

Il piatto è pronto da gustare!

Valori medi per100 gr.Valore energetico

387 kcal / 1642 kJ Grassi 0,6 gr. di cui saturi 0,1 gr. Carboidrati 88 gr. di cui zuccheri 0,2 gr. Fibre alimentari 1,4 gr. Proteine 7 gr. Sale 0,02 gr. #product-detail-card h3::before { content: "\203A"; margin-right: 5px; } #product-detail-card h3{ font-weight: 500; margin-top: 15px; font-size: 1.2em; border-bottom: 2px solid #e6e6e678; padding-bottom: 5px } #product-detail-card table td{ background: #fff; padding: 6px; margin: 2px; border: 1px solid #f3f3f3; }

Il riso Cascina Belvedere, pilato artigianalmente a pietra, risulta più intenso e con maggiore tenuta di cottura rispetto a quello “industriale”.

Vengono proposte le migliori varietà di riso coltivate in Italia, adatte per la preparazione di piatti tradizionali ma anche per le ricette più innovative.

• Scritto da: Nicola
• Voto:
• Provato solo qualche giorno fa per fare il riso da accompagnare ai legumi. Veloce da cucinare e tiene bene la cottura.

• Scritto da: Ippolita Caterina
• Voto:
• Ottimo prodotto da gustare anche senza condimento. E' aromatizzato e gradevolissimo con semplicemente del formaggio parmigiano. Lo riacquisterò e lo consiglio.

• Scritto da: Michela
• Voto:
• Stupendo. Ogni volta che lo metto in tavola mi rimprovero di non averne cotto di più. Lo uso in accompagnamento al pollo al curry o curry di fagioli o verdure. Profumato, delicato, gustoso

• Scritto da: Manuela
• Voto:

• Riso molto buono e profumato, molto aromatico, a mio avviso si sposa assai bene con preparazioni semplici che ne lascino avvertire meglio l'aroma delicato.

• Scritto da: Marinella
• Voto:

• Riso favoloso gustoso. Io lo cuocio all'inglese e poi lo condisco con qualsiasi condimento: salsa di pomodoro insalata fredda addirittura l'olio e limone....buono veramente in tutti i modi come del resto tutti i risi di questa riseria

• Scritto da: Federica
• Voto:

• Un riso veramente gustoso che tiene molto bene la cottura, l'ho usato anche per fare il classico risotto e mi è piaciuto molto

• Scritto da: Giuliana
• Voto:

• MI e piaciuto molto questo riso.Aromatico e no scuoce come atri che avevo gia provato.lo ricomprerò di sicuro. tutto ok!

• Scritto da: albertomaria broglio
• Voto:
• La descrizione racconta bene le sensazioni. Molto aromatico e profumato, consiglio condimenti leggeri proprio per esaltarne il suo gusto intrinseco.

• Scritto da: Marta
• Voto:
• Molto buono e aromatico, ottima alternativa al riso più comune. Grazie al suo gusto naturale è molto buono anche con condimenti leggeri.