Prezzo: € 6,70
Naturale e biologico, il Porro Disidratato di Aromy è un prodotto alimentare a base di verdura italiana: ipocalorico ed essiccato a basse temperature.
Senza l’aggiunta di sale, senza additivi chimici, senza lattosio e senza glutammato.
Adatto per ogni tipo di dieta (anche vegan e senza glutine).
Ideale per la preparazione di frittate, soffritti, risotti, vellutate, zuppe e minestroni. Come si usa: non serve reidratare, usare direttamente in cottura.
Ingredienti: 100% porro essiccato*
(*Da agricoltura biologica italiana)
Allergeni: Può contenere tracce di sedano.
Valori medi per100 gr.Valore energetico290 kcal / 1213 kJ Proteine 16,2 gr. Carboidrati 40 gr. di cui zuccheri 40 gr. Grassi 0,7 gr. di cui saturi 0,0 gr. Fibre alimentari 22 gr. Sale 0,038 gr.
Molto soddisfatta: la quantità sembra poca ma non lo è; se ne usa una piccola quantità che appena messa nel brodo acquista volume… e recupera il suo sapore, consistenza e profumo. Consigliatissimo da tenere in dispensa per quando serve una zuppa o un sugo al volo.
Do quattro stelle perché il prezzo è veramente alto. Io l'ho preso insieme alle carote e al sedano essiccati per farne un barattolo da usare come brodo in alternativa ai granulari o alle verdure fresche che non sempre si hanno a disposizione. Si sente poco e per questo ne va aggiunto di più rispetto alla carota che invece si sente molto.
Mi hanno conquistata questa serie di verdure essiccate, le uso spesso per arricchire i piatti di qualsiasi genere e per insaporire senza esagerare
Ottimo insaporitore non serve idratare si può aggiungere a minestre ...l ho aggiunto alla frittata ed è gustoso ..La confezione richiudibile è pratica
Fantastico trito di Porro biologico essiccato! Pratico e comodo quando non si ha quello fresco e con il medesimo sapore! Arricchisce piatti e dona tocchi inusuali ad un sacco di ricette! L'ho provato specialmente nei primi piatti e antipasti, ma è abbinabile davvero ad un sacco di portate........si può usare in cottura o a freddo, il risultato è sempre buono e nutriente. Il prezzo è un po' elevato ma la quantità di Porro di Aromy dura a lungo e si conserva assai bene nel pratico sacchettino apri e chiudi con chiusura ermetica. Queste verdure secche essiccate rappresentano l'innovazione e la nuova frontiera del cibo fai da te, invito tutti a provarli io sono rimasto meravigliato. L'unico limite è la fantasia su come usarli!!