Polvere di Yacon Bio - Dolcificante Naturale

Lo Yacon è una pianta perenne della regione andina appartenente alla famiglia dei girasoli.

Il suo sapore è un misto tra una mela e un'anguria, per questo motivo viene soprannominato "mela della terra". Il contenuto della radice di Yacon è costituito principalmente da acqua e inulina; quindi la polvere ha un basso contenuto calorico ed un basso indice glicemico ed è un ottimo dolcificante dal sapore particolarmente gradevole.

Ingredienti: polvere di radice di Yacon*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE

Allergeni: Può contenere glutine

Modalità d'uso: l'utilizzo giornaliero raccomandato è di 1 (3 g) o 2 (6 g) cucchiaini. Questa polvere si scioglie bene nei succhi di frutta, nelle bevande vegetali e negli yogurt vegetali o nei frullati.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco (15-25°C), asciutto e al riparo della luce diretta del sole. Non assumere decorso il termine ultimo di conservazione.

Avvertenze: Gli alimenti devono essere considerati parte integrante di una dieta varia ed equilibrata uniti ad uno stile di vita sano.

300 kcal / 1254 kJ Grassi 0,5 gr. di cui saturi 0 gr. Carboidrati 86 gr. di cui zuccheri 6,5 gr. Fibre alimentari 6 gr. Proteine 0 gr. Sale 0,1 gr.

• Scritto da: Alberto
• Voto:
• Lo acquisto per la mamma che lo utilizza giornalmente come integrazione. Si trova bene rispetto ad altri prodotti simili anche perché, questo, è insapore e lo può aggiungere dove meglio crede.

• Scritto da: Letizia
• Voto:

• Purtroppo lo yacon in polvere sono pochi a farlo, e a saperlo ridurre in una polvere compatta meno ancora ma questa è migliore di un'altra trovata sul mercato del bio, tra le italiane. C'è qualche grumello ma comprimendo la confezione si disfa e quindi negli smoothie scompare frullandoe contribuisce a montare. Io lo adoro.. è una fibra prebiotica, addensa, con un sapore rotondo che non prevale.