Prezzo: € 2,91
invece di € 3,07
Questa pasta viene prodotta utilizzando solo farro triticum dicoccum minuziosamente selezionato e coltivato sulle colline italiane, con metodo rigorosamente biologico.
Il farro è un cereale antico, ricco di fibre e principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all'utilizzo di basse temperature con cui effettuiamo l'essiccazione, che avviene in tempi molto lunghi: circa 12 ore per la pasta lunga e circa 6 ore e mezza per la pasta corta.
Ingredienti: Farina di farro (triticum dicoccum)*, acqua.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.
Valori medi per100 gr.Valore energetico356 kcal / 1505 kJ Grassi 2,7 gr. di cui saturi 0,5 gr. Carboidrati 66,0 gr. di cui zuccheri 3,7, gr. Fibre alimentari 7,1 gr. Proteine 13,3 gr. Sale 0,05 gr.
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Le penne integrali di farro sono un prodotto completamente biologico. Esse sono prodotte con farro di ottima qualità, il Farro Triticum Dicoccum, uno dei cereali utilizzati sin dall'antichità per le sue proprietà e per la sua ricchezza di fibre. La comoda confezione da 500 gr permette di avere sempre a disposizione la quantità necessaria, ideale per tutta la famiglia.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
Il beneficio principale di questa pasta è quello di essere altamente digeribile. Le sue proprietà sono dovute alle materie prime utilizzate; il farro infatti viene coltivato sulle colline dell'Umbria e delle Marche, e si garantisce un metodo di coltivazione biologico ed assolutamente naturale.
Qual è / Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Il prodotto può essere utilizzato in diete ricche di proteine e di fibre. Le penne integrali inoltre contengono una grande quantità di sali minerali e di principi nutritivi che rimangono inalterati anche dopo il periodo di lunga essiccazione. Sono altamente consigliate a chi deve integrare la propria alimentazione e a chi soffre di particolare allergie ed intolleranze.
Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?
Il prodotto è l'ideale per preparare degli ottimi primi piatti. Visti i tempi di cottura ridotti è particolarmente indicato per la preparazione di piatti veloci; sono sufficienti infatti solamente otto minuti per la preparazione delle penne. Potrete condire la pasta con dei sughi saporiti a base di verdure. Conditela dunque con pomodorini, melanzane, peperoni o zucchine, ma anche con sughi a base di pesce, in particolare con crostacei quali gamberi, scampi oppure cozze.
La qualità della pasta Girolomoni si percepisce anche in questa pasta di farro integrale. Ottima per variare la fonte di carboidrati durante la settimana
Girolomoni è una garanzia per la mia famiglia dal punto di vista di marca di pasta. Ho notato che ci vuole sempre un minuto aggiuntivo di cottura rispetto a quella indicata in confezione.
Ho voluto provare questa nuova pasta di farro intwgralebio Girolomoni dopo aver apprezzato il gran senatore cappelli, anche perché consigliata per la salute, ottima
Ottima pasta di farro che mi piace sia per il sapore sia perché proteica. Buona anche la tenuta della cottura
Buone queste penne, tengono bene la cottura e sono ricche di sapore. Mangio solo pasta integrale e devo dire che questa è una buona marca.
Questo pastificio è ottimo, non c'è che dire... tutte le loro paste tengono perfettamente la cottura e sono ricche di gusto. Lo consiglio
Pasta di ottima qualità saporita e che non scuoce. Si digerisce facilmente soprattuto se non si tollera bene il glutine
Ottimo prodotto, comprato già molte volte, mi trovo bene, buon prezzo, versatile e comodo per ogni tipo di utilizzo ok
Queste penne rigate al farro sono ottime, mantengono una cottura perfetta, saziano e prendono bene il sapore dei sughi che utilizzo
Girolomoni è una sicurezza per tutti i tipi di farina e anche con quella di farro la qualità della pasta è eccellente. Gustosa.
La pasta Girolomoni, di qualsiasi formato, è davvero buona e gustosa. Tiene bene la cottura e si presta a condimenti diversi. Consiglio in ogni caso di provarla con un filo di olio evo, per i buongustai che apprezzano il sapore della pasta al naturale! ;)
Pasta ottima. Da quando l'ho provata compero solo Girolomoni. Tiene bene la cottura ed è buonissima con qualsiasi sugo. Ottimo rapporto qualità prezzo
Le penne rigate di farro integrale bio - Girolomoni sono una pasta veramente buonissima . Sempre al dente, corposa, si lascia avvolgere da qualsiasi condimento x un primo piatto pieno di gusto.
Integrale che tiene bene la cottura ed ha un sapore più gradevole rispetto ai grani integrali della concorrenza. Eccelente rapporto qualità prezzo.
La pasta di girolomoni è sempre molto buona, sana, etnicamente giusta e ha un ottimo prezzo. Io personalmente utilizzo le integrali.
ho smesso di mangiare pasta "bianca" da quando ho cominciato a mangiare integrale, queste opere al farro sono ottime, oltre ad essere integrali hanno anche il sapore del farro che risulta molto gradevole
Ottime penne al farro.Sicuramente un pochino costose rispetto all'altra pasta ma sono notevoli, sia al sugo che con le verdure
buona pasta integrale, non si sfalda con la cottura e il gusto del grano è molto buono. come ogni pasta si può condire a piacimento, ma anche con solo olio e formaggio grana è un buon pasto!
penne integrali per lla mia dieta e per il prezzo è ottimo,, riprenderò da questo sito come la pasta di farro
Pasta davvero ottima. Poi ottimo il rapporto qualità prezzo. Cottura decisamente fantastica. Apprezzata da tutta la mia famiglia. Ne ho fatto scorta
Buona sapore unico e ottima marca.. utile x variare i cereali e avere sempre qualcosa di facile e veloce da cucinare
Ottima soluzione per variare facilmente il cereale. La pasta ha consistenza e sapori ottimi, non troppo diversi dalla pasta di grano. Gli ingredienti sono biologici e di qualità.
La pasta integrale di farro girolomoni è quel che si dice il non plus ultra tra le paste. eccezionale con tutto
io amo tutta la pasta, quindi che dire, buonissimo il farro. Adoro! consiglio vivamente mangiare più variato possibile. Ottima qualità!
Prediligo per me e la famiglia la pasta di farro e questa è integrale e di ottima qualità, da usare con qualsiasi tipo di sugo
pasta molto buona sapore ottimo cottura buona ottima con tutti i suchi prezzo qualità giusti, la consiglio ad altre paste.
Do 5 stelle perché solitamente la pasta integrale non si amalgama bene con il sugo mentre la pasta Gerolomoni è veramente ottima assorbe il sugo che è una meraviglia .Sarà per la lenta essicazione, sarà perché la trafilatura è al Bronzo sarà semplicemente perché l'Azienda è Seria e punta sulla qualità dei suoi prodotti. La consiglio vivamente e al più presto farò un'altra scorta. Adriana
pasta penne rigate integrali di farro di ottima qualità e sapore. in casa le mangiamo tutti, grande e piccoli e sono ottime
buone queste penne integrali di farro , la marca girolomoni e' una garanzia ! , tengono bene la cottura, si condiscono a piacere, sono leggere e digeribili.
Sicuramente altamente digeribile, ma questa pasta non tiene benissimo la cottura, risulta sempre al dente e con un minuto in piu' di cottura si sfalda...
Ottima pasta integrale, sapore deciso e tiene bene la cottura. Associata ad un buon condimento crea l'abbinamento perfetto per un piatto nutriente e sano . La consiglio.
abbiamo cambiato tipo di pasta passando a quella integrale, per evitare un aumento di zuccheri nel sangue, questa ha un ottimo sapore regge cottura e si amalgama bene con il sugo
La pasta di farro integrale è la mia preferita , ha un sapore deciso e un po diverso rispetto alla classica pasta di grano . da provare .
Penne di farro gustose e saporite. Cuociono in poco tempo, circa 5-6 minuti e si possono abbinare a qualsiasi tipo di condimento, che sia solo di verdura, di carne o di pesce, il formato è piuttosto piccolino e quindi sono perfette per tutti i tipi di sughi. Tengono abbastanza bene la cottura, anche una volta servite. Sono molto buone, leggeri e digeribilissime.
Davvero una pasta altamente digerìbile, che si sposa bene con molti sughi ,noi usiamo solo quelli vegetarni e sono perfetti.
Buona e salutare.. colore rossiccio.. é uno spettacolo già vederla nel piatto e mangiarla diventa un piacere.. Consiglio a tutti di assaggiarla!!
Ottime nella cottura non si lasciano andare, splendido il sapore e il lagame che hanno con i sughi Ottima qualità e prezzo
La pasta di farro integrale è un eccellente sostituto della classica pasta di semola di grano duro. Ha un ottimo sapore, bisogna solo fare attenzione a scolarla nel momento giusto... perchè tende a scuocere in pochissimi minuti!
Buonissima! Questa pasta è molto buona. L'ho provata con sugo di verdure e anche in bianco. Il sapore è ottimo e non ha retrogusti spiacevoli o sapore troppo pungente, come altre paste integrali. Non copre il sapore del sugo e anche con pochissimo condimento è proprio buona. E' adatta a chi deve avvicinarsi all'itegrale. L'ho fatta provare in famiglia ed è piaciuta a tutti, anche a quelli a cui in genere la pasta integrale non piace.
Sono soddisfatto dei prodotti acquistati fra cui questo , e in generale per tutto quanto concerne la chiarezza la cortesia e la sollecitudine.
Buone....penne integrali di ottima qualità...non coprono il gusto del condimento come la pasta integrale classica pertanto sono un ottimo acquisto. Cottura regolare come da indicazioni della confezione