Olio Extravergine di Oliva Bio Ogliarola Garganica 500 ml

100% origine biologica italiana. Perfetto da usare a crudo su bruschette, verdure, insalate

Prezzo: € 13,89

 Disponibile in 2 versioni

Dettagli

  • Produttore:   Buondioli
  • Formato / Confezione:   500 ml
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  • Guadagni: 13 Punti Natura   

Descrizione

L'Olio Extravergine di Oliva Bio Ogliarola Garganica di Buondioli è 100% di origine biologica italiana e nasce da una varietà di olive tipiche del Gargano.

Un olio gustosamente piccante e amaro, con lunga persistenza dei toni vegetali. Il suo colore è verde intenso dalle sfumature dorate ed è prorompente nei profumi di mandorla, pomodoro, erba appena tagliata e carciofo.

La bocca si riempie di richiami vegetali: autorevole, ricca, imponente ma dal buon equilibrio gustativo.

Come abbinare l'Olio Extravergine d'Oliva Ogliarola Garganica?

Perfetto da usare a crudo su bruschette, verdure ed insalate. Ideale in tavola per il condimento di primi piatti e piatti della tradizione come ad esempio zuppe, minestre e legumi. Il suo sapore viene messo in risalto sulle cruditè, su verdure alla brace e sull’insalata di pomodori. Il carattere deciso di quest’olio permette di esaltare il gusto di qualsiasi tipo di piatto.

Caratteristiche

Monocultivar (cultivar: ogliarola garganica) Estrazione a freddo Intensità: molto intenso Acidità: 0,21% Delta K: - 0.004 MG/KG K232: 1,84 K270: 0,139 N. perossidi: 5,3 Polifenoli: 481 MG/KG

Disponibile in due formati:

Formato: 500 ml Formato: 3 Litri

Ingredienti: olio extravergine di oliva*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

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Certificazioni

Approfondimenti

Bag in Box: la confezione per il grande formato

Nel grande formato (3 Litri), l'olio extravergine di oliva Buondioli viene confezionato nei Bag in Box (letteralmente "sacca nella scatola"), 100% eco-friendly.

Questo tipo di confezione risponde a diverse esigenze:

Praticità e sicurezza di confezionamento Conservazione Trasporto Utilizzo

Sono ormai diversi anni che l'azienda adotta questa soluzione come alternativa alle latte in alluminio. Sono comodi, pratici ed evitano che l'olio si ossidi: i sapori e gli odori che questo olio bio garantisce restano intatti dalla prima all'ultima goccia. Inoltre, sono realizzati in cartone 100% riciclabile.