Prezzo: € 5,43
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Il Miglio Biologico de La Finestra sul Cielo è un cereale leggero e di facile digestione.
Proveniente da coltivazioni biologiche certificate, il miglio è ottimo per piatti sia caldi che freddi (al posto di pasta e riso). Adatto anche a chi segue un'alimentazione vegana.
Preparazione e cotturaLava il miglio e metti in una pentola 1 parte di miglio, 2 di acqua e un po’ di sale porta ad ebollizione e cuoci a fuoco basso per 20 minuti circa lascia riposare 10 minuti circa prima di servire condisci a piacere con olio, salsa di soia o gomasio Caratteristiche
Ingredienti: Miglio*.
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
Agricoltura non UE
Valori medi per100 gValore energetico385 kcal / 1628 kJ Proteine 11 g Carboidrati 74 g di cui zuccheri 4.9 g Grassi 4.2 g di cui saturi 0.7 g Fibre alimentari 3.1 g Sale <0.01 g
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Il miglio fa ormai parte della mia alimentazione, soprattutto come primo piatto e nelle insalate. Finalmente una confezione da 1kg a pcezzo ragionevole.
Confezione de La finestra sul cielo da 1 kg molto conveniente e dal buon sapore. Non si addensa e tiene bene la cottura
È il nostro miglio preferito. Lo utilizzo ormai da qualche anno e dò la preferenza a questo perché, oltre ad avere un gusto molto gradevole e una consistenza "cremosa" rispetto ad altri magari più "granulare" ha un sapore delicato ed è più economico (la confezione è da 1 kg). Lo consiglio.
Prodotto non decorticato, ovviamente il prezzo è minore ma la qualità è comunque alta. Leggermente diversa la modifica di preparazione
Comodissima la confezione da 1kg,a me piace tnt xke quando cotto diventa quasi una cremina, e lo posso miskiare a legumi e verdure passate
il miglio è buonissimo e questo prodotto è di ottima qualità, ci faccio praticamente di tutto! dalle polpette, crocchette ai burger
miglio molto buono . lo utilizzo tutti i giorni nella zuppa di verdure . ha una cottura ottima , meno di 30\35minuti a fiamma media si ottiene quasi una crema . ottimo rapporto qualità \prezzo.
Il MIGLIO decorticato e molto buono lo usi per tande ricette anche come pastina per il brodo. provatela e vedete
Una scoperta, non avevo mai mangiato io miglio. Buono nelle minestre, per preparare polpette, piatti freddi. Io ci preparo anche il mangime per gli uccelli selvatici
Ottimo prodotto per qualità e prezzo. Utilizzo spesso il miglio nella preparazione di tortini con verdure al forno, ma mi piace molto anche semplicemente bollito e condito con pomodorini e olive. Ha un sapore molto delicato rispetto ad altri cereali, è facilmente digeribile e nutriente. Spesso sciacquo il miglio secco sotto l'acqua fresca, lo metto ad asciugare al sole, e macinandolo finemente con un macina caffè ottengo una buonissima farina utile per tante preparazioni dolci o salate. Seguendo una dieta senza glutine è un cereale di cui non posso fare a meno.
Il miglio lo uso per i capelli che perdo in grandi quantità, lo mescolo allo jogurt la mattina a colazione e lo abbino ad un integratore. Ne perdo molti meno ma ci vuole una grande costanza.
Il miglio è un cereale estremamente versatile: io lo uso spesso semplicemente cotto per assorbimento (così preserva tutte le sue sostanze nutritive) e condito con olio e.v.o. e abbondante curcuma e spezie (timo, maggiorana, origano, basilico, etc). Una bomba di salute e di gusto, se abbinato poi anche a verdure al vapore o saltate in padella. L'ho usato anche come ripieno di barchette di zucchine cotte al forno ed è molto gradevole l'abbinamento.
Miglio buono e digeribile da utilizzare nelle zuppe calde con diversi ortaggi o per farne delle sfiziosa polpette vegane con tutti gli ingredienti che si preferisce. Cotti al forno sono sani e nutrienti
ottimo prodotto qualità prezzo decisamente positivo se devo acuistarlo continuerò con il vostro prodotto considerando che faccio uso di altri prodotti per variare l alimentazione
Ottimo sapore. Non è necessario l'ammollo. Si fa in dieci minuti in pentola a pressione e si abbina bene con lenticchie e piselli.
Questo prodotto e'una valida alternativa al couscous!molto buono anche per preparare polpette o sformati,inoltre essendo gluten free,va bene amche per i celiaci e soprattutto e' di facile digestione per cui si presta slla preparazione di piatti nutrienti ma leggeri!
il miglio è uno dei miei cereaòli preferiti cuoce velocemente e si possono fare parecchie preparazioni, il formato da 1 kilo lo trovo ottimo ed economico
Buon prodotto, io personalmente lo preparo con verdure saltate e dopo lo inforno con un po' di parmigiano x gratinarlo. Con gli avanzi faccio delle ottime polpettine insieme a riso tofu e quel che trovo in frigo!
Il miglio oltre ad essere molto buono fa anche bene ai capelli e alle unghie. Si possono creare un sacco di piatti dalle polpette ai dolci.
Rapporto qualità prezzo fantastico. Il miglio è diventato parte fondamentale della mia alimentazioni perché è uno dei cereali privi di glutine, e perché è l'unico a non acidificare l'organismo. E poi è buono, e non sovraccarica lo stomaco.
Il miglio è stato una felice scoperta. Lo uso al posto del cus cus, ma anche in sostituzione della quinoa, visto che sono molto simili, e il prezzo è molto inferiore.
Ottimo rapporto qualità/prezzo!non avendo mai assaggiato il miglio, appena ricevuto il pacchetto ho provato a preparare delle ottime polpettine vegetariane. Con anche altre ricette di sformati vari ho convinto mia mamma che i cereali 'alternativi' non sono così male, anzi! Ora è lei che li usa in abbondanza! (Il pacchetto da un kg, oltre a costituire un risparmio, sfama un po' di persone:))
A me piace...ha un sapore dolce e gradevole, si digerisce facilmente, è privo di glutine ed è utile per chi come me soffre di acidità di stomaco... è l'unico cereale alcalinizzante....e poi è ricco di proprietà, ha vitamine e minerali importanti utili per la bellezza di pelle, capelli e unghie.....io cerco di inserirlo il più possibile nella mia alimentazione...uso molto anche la farina...conveniente la confezione da 1 kg.
Prodotto molto buono, di facile e veloce preparazione, contiene molte sostanze nutritive ed è una valida alternativa a pasta e riso. Acquisto consigliato.