Grano Saraceno Decorticato Bio - Senza Glutine

Il grano saraceno è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Polygonaceae.

Ha origine tra la Siberia e la Manciura, da cui si è propagata la coltura grazie ai Turchi, da cui deriverebbe il nome grano dei turchi o dei saraceni.

Può essere impiegato per preparare minestre, sformati di verdure e polpette.

Il grano saraceno bio Fior di Loto è garantito senza glutine ed è adatto al regime alimentare dei celiaci.

60 grammi a persona. No ammollo. 3 parti d'acqua e 1 di grano saraceno. Pronto in 30 minuti.

Un ampia gamma di cereali e materie prime senza glutine che predilige prodotti provenienti da coltivazioni italiane, così da favorire l’agricoltura locale e cercare di soddisfare chi cerca materie prime di origine italiana ed a Km0. Inoltre, per salvaguardare e valorizzare la biodiversità sono state inserite anche specie e varietà di alimenti meno diffusi per rendere più facile seguire una dieta varia ed equilibrata.

Ingredienti: grano saraceno decorticato bio.

Valori medi per100 gValore energetico

345 kcal / 1462 kJ Grassi 1.7 g di cui saturi 0.6 g Carboidrati 74.8 g di cui zuccheri 0.5 g Fibre alimentari 2.3 g Proteine 6.4 g Sale 0.004 g

• Scritto da: Cost
• Voto:

• Buonissimo, nutriente e saziante. Questo di Fior di Loto è decorticato quindi non deve neppure essere messo a mollo. Consiglio.

• Scritto da: STEFANIA
• Voto:

• Seguendo una ricetta senza glutine era indicato di lasciarlo in ammollo per una notte e poi di inserirlo nella planetaria insieme ad altri ingredienti per fare la base di una pizza. Il risultato mi ha lasciata soddisfatta appieno.

• Scritto da: nadia
• Voto:
• Cuoce rapidamente, ha un aroma pieno e distintivo. Lo uso nei passati di verdura o in unione con legumi. Cresce di volume in cottura e quindi anche poco riempie il piatto

• Scritto da: Grazia
• Voto:
• Buonissimo uso questa marca da tantissimo tempo. Buon rapporto qualità prezzo. Il grano saraceno è uno pseudo cereale molto adatto per la stagione fredda!!! Lo consiglio

• Scritto da: Giuseppe
• Voto:

• Ottimo grano saraceno decorticato dal sapore deciso, perfetto da mangiare con verdure, come tutti i prodotti Fiori di Loto, anche qui si nota la qualità.

• Scritto da: Mariapaola
• Voto:
• Un cereale che non avevo mai provato prima, devo dire che mi ha sorpreso, gusto ottimo, sia come insalata, che a polpette abbinato a verdure, secondo me, davvero eccellente, consiglio di provarlo

• Scritto da: Francesca
• Voto:
• Premettendo che il grano saraceno è sicuramente molto "particolare" nel suo gusto il grano saraceno di Fior di Loto mi ha colpito positivamente soprattutto per la tenuta in cottura. Consigliato.

• Scritto da: Serena
• Voto:
• il grano saraceno è un cerale che non manca mai nella mia dispensa. Questo di fior di loto ha un ottima consistenza e il chicco in cottura mantiene tutta la sua croccantezza.

• Scritto da: Irene
• Voto:

• Il grano saraceno decorticato Fior di Loto si presta a molteplici, gustose preparazioni.Lo uso per preparare polpette vegetariane con erbe, spezie, verdure, uovo e pochissimo grana padano, una delizia. Lo uso inoltre per preparare un pane di semi senza glutine, il risultato è ottimo.

• Scritto da: Valentina
• Voto:
• Buonissimo, conosco già la linea e non mi delude mai, buon sapore, é facile da cucinare, piace anche ai bimbi

• Scritto da: Giacoma
• Voto:
• Il grano saraceno è un cereale molto nutriente e senza glutine, adatto a molte preparazioni, dalle polpette veg alle zuppe, o semplicemente in accostamento ad un legume e un contorno di verdure.

• Scritto da: Rosanna
• Voto:
• Ottimo prodotto tra i migliori fino ad ora acquistati Versatile perché si possono preparare gustose polpette, come ingrediente di base per le insalate fredde, insieme a verdure o nelle zuppe insomma adatto a tante preparazioni

• Scritto da: CRISTINA
• Voto:
• Una valida alternativa ai soliti cereali ai quali siamo abituati, ricchi di molti preziosi nutrienti, sono una valida alternativa per piatti anche freddi, ottimi da sostituire al riso per una insalata estiva

• Scritto da: Letizia Sapuppo
• Voto:

• Adoro il grano saraceno decordicato per la facilità con cui si prepara, il suo gusto, la sua versatilità! Prima di provare questo prodotto usavo sempre il classico riso, invece adesso sto scoprendo i tanti usi del grano saraceno e tutta la famiglia gradisce! Si può tranquillamente far raffreddare, mettere in frigo, usarlo insieme ad altri cereali (riso, farro). Assolutamente consigliato

• Scritto da: Rosa Adalgisa
• Voto:

• Tra quelli acquistati, questo grano saraceno è senza dubbio il migliore. Ottimo per verdure per polpette io alcune volte lo mangio anche von il ragù al posto della pasta

• Scritto da: Francesca
• Voto:
• Lo sto utilizzando per il mio bambino neonato. Per lui lo preparo stracotto e filtrato per variare i cereali senza glutine. Lo mangio anch'io come accompagnamento a verdure o nelle zuppe.

• Scritto da: Federica
• Voto:
• Zuppe, insalate fredde estive, polpette o burger. Il grano saraceno ha un gusto delicato ed una consistenza che lo rendono adatto a tante preparazioni.

• Scritto da: Giuliano
• Voto:
• L'ho prendo per alternativa a riso e quinoa , cuoce in 25 minuti e il gusto è tipo la pasta di grano saraceno . Da aggiungere anche ai minestroni di verdure

• Scritto da: ANTONINO SCOPELLITI
• Voto:

• Ottimo con le verdure, per fare polpette sformati. Gustosissimi, da agricoltura biologica, senza glutine 100% vegetale. Ottimo rapporto qualità prezzo.

• Scritto da: Umi Raimjanova
• Voto:

• Ottimo! Ho provato diversi prodotti, ma questo Grano Saraceno di Fior di Loto è assolutamente migliore. Grani integri e non sono minuscoli, non si scuoce, molto saporito. È buono con lo yogurt e curcuma, con il sugo e parmegiano, con i legumi, come ingrediente di base per le insalate fredde. È il mio "saraceno" preferito!

• Scritto da: adele TIMPANI
• Voto:
• Eccellente, è' proprio quello che cercavo, cottura perfetta non scuoce. Lo consiglio lo ricomprerò sicuramente in futuro perchè sono soddisfatta!

• Scritto da: Paola
• Voto:

• ottimo prodotto. Non lo avevo mai provato, invece, lessato e abbinato al minestrone o alle vellutate di verdure gli conferisce un sapore particolare

• Scritto da: Elena
• Voto:
• Ottimo, lo cuocio in microonde nel contenitore a vapore.

• Scritto da: Massimiliano
• Voto:
• Ideale per chi preferisce cibo senza glutine

• Scritto da: Rosa
• Voto:
• Grano Saraceno decorticato fior di loto. Ottimo prodotto lo consiglio, come da descrizione. Spedizione un pò lenta ma tutto perfetto