Fave Tonka Intere Bio (Vaniglia Messicana)

La fava di Tonka o Vaniglia Messicana è il seme della Dipteryx odorata, una pianta tipica delle zone del Sud America.

Viene macinata come la noce moscata (a basso dosaggio) e impiegata per dare maggiore aroma a prodotti dolciari come gelato, torte, biscotti, budini, ecc.

Dal profumo caldo, caramelloso e dolciastro.

Origine: Brasile

Agricoltura non UE

• Scritto da: Silvia
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• Ottime fave tonka da grattugiare o infondere, devono piacere ma possono sostituire in tutto o in parte la vaniglia, sono contenta che sonnentor ha aggiunto molti prodotti interessanti in listino

• Scritto da: Tania
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• Hanno un odore strepitoso ne basta pochissima per esaltare il sapore di creme e budini è un ottimo sostituto della vaniglia il suo sapore è anche cramellato

• Scritto da: Giacoma
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• Ottimo nella preparazione dei dolci,ne va usato pochissimo perche' ha un odore forte.L'ho provato al posto della vaniglia e mi sono trovata bene. Si presenta come la noce moscata quindi molto duraturo.

• Scritto da: Luca
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• Il profumo è dolce, mentre il sapore ricorda il caramello. La confezione contiene delle fave che si possono facilmente grattugiare, come la noce moscata, e sprigionano da subito un intenso aroma

• Scritto da: Leila
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• Le Fave Tonka sono secche da grattugiare, come la noce moscata, hanno un ottimo aroma di vaniglia caramellata. La confezione è arrivata perfetta.

• Scritto da: PIGNATIELLO MARIA MADDALENA
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• Non avevo mai trovato una fava tonka con l'intensità e la profumazione come questa. L'unica pecca è che non è fornito di una grattuggina per il resto :Consigliatissima!