Prezzo: € 2,50
invece di € 2,68
Il Farro Decorticato di Probios è un prodotto italiano e d'alta qualità, coltivato da agricoltura biologica, senza uso di sostanze nocive per la salute e l'ambiente.
Antico cereale, originario della Mezza Luna Fertile ed arrivato poi dall'Egitto al mediterraneo diventando alimento base della dieta degli antichi romani. Il farro decorticato conserva la glumetta intatta, a differenza del perlato in cui invece è eliminata, mantenendo intatte le sue proprietà.
Il farro decorticato è fonte di fibre utili per il transito intestinale e sali minerali come ferro e magnesio, prediletto da coloro attenti al controllo del peso che pur non rinunciando al gusto scelgono piatti semplici, ma ricchi di nutrienti.
Si consiglia l'ammollo di almeno 4 ore e la cottura in proporzione 1 a 3 fino a assorbimento totale dell'acqua, adatto alla preparazione di zuppe con legumi, minestre e insalate fredde.
Ingredienti: Farro decorticato*.
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo.
Valori medi per100 gr.Valore energetico351 kcal / 1486 kJ Grassi 2,8 gr. di cui saturi 0,4 gr. Carboidrati 65,9 gr. di cui zuccheri 1,7 gr. Fibre alimentari 7,9 gr. Proteine 11,8 gr. Sale 0,05 gr.
Questo farro decorticato è ottimo come alternativa ad altri piatti di carboidrati e si cucina velocemente. Ottimo sia caldo che freddo in una insalata estiva.
Tutto ok, ottimo come piatto principale, lo uso per zuppe e/o minestre. Trovo il farro decorticato un alimento molto versatile
Ha un ottimo sapore, intenso, perfetto nelle preparazioni calde e fredde. Lo preparo per assorbimento con acqua pari al doppio del peso e tiene perfettamente la cottura
Se il farro è decorticato come questo risulta molto più leggero, mi è piaciuto molto lo uso spesso per piatti estivi al posto della solita insalata di riso
Buono e salutare. Lo uso allo stesso modo del riso, sia per minestre risottate (con verdure) sia per insalate estive
Amo la probios. Ho preso la confezione da 6 molto conveniente per un prodotto biologico e cereale anche decorticato. Mi piace moltissimo il farro, lo uso come per il riso per mille preparazioni.
Il farro non manca mai nella mia dispensa, soprattutto in estate, per la preparazione dei piatti freddi. Quest'anno ho avuto difficoltà a reperire in negozio quello che non prevede ammollo ma grazie a voi di Sorgenatura ho potuto scegliere tra le diverse marche e fare scorta. Mi piace variare, come ho già scritto in altre recensioni, in modo da assaggiare un po' di tutto quello che è disponibile sul mercato. Probios riacquistata in quanto mi ero già trovata bene.
Farro ottimo che sta rallegrando le mie insalate estive. Chicchi che restano ben sgranati, che scuociono difficilmente ma soprattutto dall'ottimo sapore.
prodotto buono, da considerare che il tempo indicato per la cottura sulla confezion, e' un po' stringato, meglio abbondare per gustare il prodotto al meglio
Un cereale che amo sia in chicchi sia in farina, per questo il farro di Probios è il mio preferito, ottimo con verdure sia in zuppe, sia in versione "asciutta".
Il farro decodificato e6un prodotto che mangio v volentieri come sostituto della pasta.condito con verdure ,funghi e olio extravergine fa parte del mio menù settimanale.
Mi piace molto mangiare il farro e provare vari cereali. Ho provato questa marca Probios per la prima volta e mi sono piaciuti.
Prodotto buonissimo, mi piace sia caldo che come base per insalate fredde abbinato a vari tipi di legumi. E' un prodotto per me da tenere sempre in casa, sano e di qualità.
Il farro decorticato è sicuramente preferibile a quello perlato, perché mantiene maggiormente le proprietà organolettiche. Il chicco è bello grande, rimane sodo e, se cotto con accortezza, non scuoce. Io lo tengo sempre meno rispetto a quanto consigliato di solito. Ottimo l'accostamento con i legumi o con le verdure per zuppe o fresche insalate estive.
Ottimo per realizzare primi piatti gustosi e nutrienti. Ottimo con verdure di stagione, lo alterno alla comune pasta o alla quinoa e cous cous.
ho usato questo farro per una zuppa di legumi ceci e lenticchie. discreto nel sapore, tosto, consiglio di cuocerlo molto
Un farro di qualità. Lo impiego per insalate fredde o calde, oppure come sostitutivo del risotto. Ma anche nelle zuppe è squisito. Un utilizzo sorprendente è stato quello per i supplì : condito con sugo, piselli e formaggio, ne ho fatto delle polpettine che ho poi infornato e che abbiamo divorato con piacere. Ottimo.
Ecco il farro,un cereale da usare in alternanza ad altri. Quelli in chicchi sono i migliori rispetto a quelli lavorati e trasformati in paste ecc,ma sarebbe utile già l'alternanza
utilizzo questo tipo di frumento come primo piatto in sostituzione della paste e del riso e lo trovo gustoso, nutriente ed altamente digeribile.
Ottimo acquisto,lo consiglio. Rapporto qualità prezzo super. Essendo il primo acquisto effettuato,non posso che esserne felice. Qualità ottima,sapore super. Oo
Ottimo farro decorticato, che si può utilizzare in tante ricette ottimo per zuppe o insalate fredde. ottima qualità facile da cucinare
Ottimo farro decorticato, che si può utilizzare in tante ricette. In particolare è molto buono per le insalate con verdure!
TROVO OTTIMI I PRODOTTI PROBIOS ,LI USO PER LO SVEZZAMENTO DI MIO FIGLIO E SONO CONTENTA DI AVER TROVATO ANCHE I CEREALI DECORTICATI CHE SINCERAMENTE NN TROVAVO NEANCHE NEI NEGOZI BIOLOGICI NEI DINTORNI. MI PIACE MOLTO IL SITO E LA SPEDIZIONE E' STATA SUPERVELOCE!! GRAZIE MILLE!!! KRISZTINA
Il farro decorticato probios è una buona alternativa al grano,fonte di carboidrati di buona qualità,si puo'usare per piatti freddi a base di verdure o per arricchire minestre.Buono anche il prezzo!
Farro buono e sano da mangiare con minestrine di legumi e verdure. Nutriente e leggero per un pranzo completo, saziante e ricco di fibre. Da riacquistare spesso
Molto buono lo uso molto spesso per la preparazione di pietanze e devo dire che sono molto soddisfatto. Consiglio l'acquisto
Buonissimo con i legumi, è da tenere a bagno e da cucinare per molto tempo, ma vale la pena di aspettare....
Utilizzato per insalate fredde con verdure, carne o pesce. Non scuole ed è sempre al dente. In meno di 40 minuti è pronto. Ottimo acquisto
Uso il farro per le insalate fredde assieme alla verdura per il pranzo in ufficio. Molto più sano del grano duro.
Vi consiglio di usare il farro al posto del riso nella sua versione fredda. E' più salutare e anche molto più buono!
Lo abbiamo usato per piatti caldi e freddi, lo amo nelle zuppe, misto ad altri cereali. Qualità fantastica, rimane croccante.
Mangio abitualmente molti cereali e semi di questa marca e mi trovo molto bene, farro compreso....ho tante buste della Probios in dispensa!
Ottimo per insalate fresse estive con l'aggiunta di pomodori, acciughe, capperi, basilico e quello che vi suggerisce la fanrasia. Nle periodo invernale invece si presta ad essere cotto in zuppe, vellutate e minestrone come alternativa alla pasta. Da preferire sempre i prodotti decorticati che rispetto ai perlati contengono più fibre.
Il farro è un cereale dal gusto raffinato e leggero. Questa qualità di farro decorticato è davvero una sorpresa, in quanto il sapore è molto intenso e gustoso ed in più è ricco di fibre. Un ottimo prodotto, delizioso sia mangiato in insalata a temperatura ambiente, sia cucinato insieme ad altri cereali per formare una gustosa zuppa ricca di prodotti naturali. Mi ha sorpreso la semplicità della cottura, in quanto in pochi minuti si può preparare un piatto complato e saporito, ma soprattutto salutare e completamente naturale. Consiglio di consumarlo abbinato al tonno oppure ai legumi. Ottimo anche per chi cerca un piatto veloce da consumare a lavoro, o comunque fuori dall'ambiente domestico: facile da cucinare, semplice da portare via! Un prodotto davvero eccellente!
Buonissimo come sostituto del classico riso. Provato, soprattutto, nelle insalate di riso. Si sposa molto bene con moltissimi ingredienti. Un modo diverso per gustarsi un piatto ricco di gusto, ma sano.
Adoro il farro e questo biologico è buonissimo, mi piace farlo in insalata ed aggiungerci di tutto, verdure, formaggi, olive e tanto altro.
Ottimo il farro decorticato, si può utilizzare in tante ricette diverse il l'ho utilizzato con una buona minestra di lenticchie. Ottimo!
Stò comprando in questo sito dal mese di dicembre credo ,mi sono trovata veramente bene spedizioni velocissime prodotti molto buoni .
gradevole di gusto ,ottimo nelle minestre se devo dare un consiglio non va cucinato troppo in quanto a differenza di altri tipi di farro basta la metà del tempo.