Farina di Grano Tenero Grani Antichi Tipo 2 Bio

La Farina di Grani Antichi Tipo 2 di Sapore Di Sole è un prodotto alimentare dal sapore tradizionale: macinata a pietra nel mulino ad acqua, per la salvaguarda il germe di grano.

Un ingrediente ottimo per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. 

Confezionata in busta di carta.

Ingredienti: Farina di grano tenero Verna* tipo 2 (50%), farina di grano tenero Gentilrosso* (50%) tipo 2

(*Biologico)

Origine: Agricoltura Italia

Allergeni: Può contenere tracce di soia.

Valori medi per100 gr.Valore energetico

346 kcal / 1469 kJ Grassi 1,2 gr. di cui saturi 0,2 gr. Carboidrati 70 gr. di cui zuccheri 1,5 gr. Fibre alimentari 3,6 gr. Proteine 12 gr. Sale 0,08 gr.

• Scritto da: Domi
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• Ormai se devo acquistare una farina di grano preferisco quella di tipo 2. Ottimo farina ed essendo di grani antichi la preferisco.

• Scritto da: laura
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• Per me le farine migliori. Alterno quella integrale con le semintegrali e mi trovo benissimo per tutto. Dolci, biscotti e salati

• Scritto da: Simona
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• Ottima questa farina semi integrale di grani antichi, trovata e acquistata per la prima volta qui su Sorgente Natura ad un ottimo prezzo. Ho preparato con questa farina sia dolci che ricette salate ed è sempre riuscito tutto molto bene. E' ricca di fibre e lo si vede in particolare quando la si setaccia prima delle preparazioni. Soddisfatta di questa prova, la ricomprerò!

• Scritto da: Danilo
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• Un prodotto di assoluta eccellenza a basso contenuto di glutine , ideale per la preparazione di focacce o snack salati.

• Scritto da: Claudia
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• Adoro questa farina di grani antichi, la uso per fare la pizza, il pane con lievito madre e qualche dolce. Veramente fantastica

• Scritto da: Chiara
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• La farina è buona e profumata e apprezzo molto la varietà del grano. Il prezzo è altino, ma la qualità è buona, quindi vale la pena acquistarla. La uso per farne piadine e torte rustiche con risultati davvero notevoli.

• Scritto da: Susanna
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• Ottima farina per la panificazione specialmente se accoppiata con un buon lievito bio.Personalmente ho preparato pane e ottime focacce condite con buon olio extra vergine rigorosamente bio

• Scritto da: Amalia
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• Ottima farina. La uso ormai da quasi 1 anno x panificare e mi soddisfa molto. La consiglio senza alcun dubbio

• Scritto da: Claudio
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• Ottima farina per la pizza. ... e non solo. Una pizza soffice e squisita. L’acquistiamo sempre per preparare anche una deliziosa pasta bresee.