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Le Bistecche di Soia - Fior di Loto sono composte dalla sola farina di soia, un legume altamente digeribile con un’altissima percentuale di proteine e costituito prevalentemente da acidi grassi insaturi i quali svolgono un’azione di prevenzione contro un elevato numero di malattie.
Questo legume è quasi completamente privo di carboidrati mentre è ricco di vitamine e minerali nonché di fibra che regolarizza la glicemia ed il tasso di colesterolo in circolo.
Modo d'Uso:
Reidratare il prodotto per circa 1 ora in acqua calda, Scolare e pressare per eliminare completamente l'acqua Cucinare seguendo il proprio gusto
Ingredienti: farina di soia. Confezionato in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio.
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, sesamo e frutta a guscio.
Valori medi per100 gr.Valore energetico307 kcal / 1295 kJ Proteine 47,8 gr. Carboidrati 18,5 gr. di cui zuccheri 11 gr. Grassi 0,4 gr. di cui saturi 0,09 gr. Fibre alimentari 19,3 gr. Sale 0,009 gr.
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Per coloro che seguono una dieta vegetariana o vegana questo prodotto è l'ideale. Si tratta di una confezione di bistecche di soia disidratate da 200 grammi. La soia è una delle migliori alternative vegetali alla carne, ha un altissimo tasso proteico, non contiene colesterolo né grassi saturi. Per le sue proprietà questo cereale è indicato anche nelle diete onnivore. Per il suo basso contenuto di carboidrati e grassi è adatto a diete ipocaloriche. Queste bistecche non contengono lattosio né glutine per cui sono adatte a tutti i celiaci.
Quali sono i benefici principali che ne hanno derivato gli utilizzatori?
La soia è altamente digeribile, dona un senso di sazietà e per la sua composizione oleosa e la ricchezza di fibre è adatta a combattere i sintomi dell'intestino pigro. Questo cereale è ricco di vitamina A e sali minerali quali potassio, fosforo e magnesio. La soia contiene sostanze antiossidanti ed è un ottimo alleato contro osteoporosi, le proteine vegetali infatti aiutano l'organismo ad assorbire la vitamina D presente negli alimenti e a fissarla alle ossa, rendendole meno fragili. Questo prodotto contribuisce inoltre a diminuire i livelli del colesterolo cattivo nel sangue ostacolando i disturbi cardiovascolari. La lecitina presente nella soia infatti fluidifica il sangue impedendo al colesterolo di depositarsi sulle arterie.
Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Per gustare questo prodotto basterà reidratarlo con dell'acqua o del brodo per alcune ore, strizzarlo leggermente e cucinarlo come meglio preferite. Potrete realizzare dello spezzatino, delle cotolette o delle semplici bistecche alla griglia. Le bistecche di soia sono l'ideale per chi vuole integrare proteine ad una dieta vegetale ma sono ottime anche per tutti coloro che vogliono seguire una dieta ipocalorica povera di colesterolo. La soia non presenta particolari effetti collaterali a meno che non sia stata riscontrata una manifesta intolleranza, in caso di malattie croniche dell'apparato digerente sarà meglio consultare un medico prima di abbondare con questi prodotti. In un regime di alimentazione onnivora sarà opportuno non assumere soia più di 2/3 volte a settimana in quanto un sovraccarico proteico potrebbe disturbare la funzione renale.
wow che dire ero allo scuro di questa simpatica prelibatezza a base di soia ops di soia pura al 100% buonissima perche si presta a molte ricette
anche questo è un prodotto fantastico, però un pochino va lavorato...ma del resto come tutte le bistecche di soia...ho letto diverse recensioni che dicono che basta reidratarlo col brodo e poi cuocerlo in padella...per me così non va bene, mi sembra di mangiare cartone con uno strano retrogusto...però, se dopo averle reidratate si tagliano a pezzi più piccoli e si fanno in umido con un'aggiunta di mozzarella o sottiletta veg tipo pizzaiola, sono fantastiche!!! le faccio anche tipo goulasch, in umido con molte spezie e patate
Bistecche di Soia - Fior di Loto davvero ottime per molte preparazioni vegane e vegetariane come alternativa alla carne in molte ricette
Queste bistecche le ho acquistate da poco… purtroppo non ho avuto modo ancora di cucinarle…. Ma dall aspetto sembrano invitanti
Alternativa proteica alla carne. Sapore buono. Facilità di preparazione e buona consistenza. Sicuramente da provare. Ottimo con verdure e curry
Ho cucinato queste bistecche di soia alla pizzaiola versione vegana cioè nel pomodoro, olio e spezie. Sono piaciuti tantissimo anche a mio padre e a mia sorella che le volevano pure ricomprare!!!!
Ho provato per la prima volta queste bistecche di soia che si sono rivelate una piacevole scoperta. Dopo averle lasciate in ammollo in acqua bollente come consigliato sulla confezione, le ho scolate e strizzate e le ho messe a marinare per un'oretta in un intingolo di olio e preparato per chimichurri che avevo acquistato in Argentina, le ho poi cotte in padella e sono venute squisite. Consiglio sicuramente queste bistecche per la praticità di preparare un piatto veloce e gustoso ideale per chi come me segue un'alimentazione vegana.
Ho acquistata questo prodotto per curiosità.. ma pensavo che fossero più compatte! Si sbriciolano troppo.. comunque cucinato al meglio viene fuori un buonissimo spezzatino
Impareggiabili , versatili, la mia ricetta preferita : affettarle a metà , infarinarle con farina bianca , ariosto ,sale , soffriggerle con poco olio ed aglio ed infine spruzzarle col limone ! Buonissime !
Prodotto buono, preferisco i formati più piccoli in generale che risultano più morbidi dopo la cottura comunque ci danno la possibilità di cucinare piatti veloci con poca spesa e vale la pena tenerli a casa.
Ho voluto provare la soia disidratata, mai mangiata prima. A casa queste bistecchine sono piaciute perche molto morbide e assorbono bene i sapori. A me non piacciono le consistenze molto morbide quindi dò 3 stelle
Premesso che non sono vegetariana, ho voluto provare solo per pura curiosità queste bistecche di soia. Le ho cucinate con un sugo leggero, in padella e devo confessare che mi hanno stupito molto. Mi aspettavo il solito sapore insipito degli alimenti salutari, invece ne è uscita proprio una pietanza buona e altamente proteica! Sono di facile preparazione, è sufficiente la reidratazione di qualche minuto per ammorbidire, e poi si possono cuocere come meglio si crede... La consistenza tiene molto bene la cottura, e vi garantisco anche che sono risultate leggere e di facile digeribilità. Da ora in poi non potranno più mancare nella mia dispensa!!
sono buonissime queste bistecche, le ho provate in una piadina seguendo le istruzioni sulla confezione. Gustose e mi è piaciuta la consistenza. Altamente proteici ed interessanti!!
Alimento perfetto per chi ha una alimentazione vegana o comunque priva di proteine animali. Si trovavo molte ricette al riguardo e questo prodotto si presta molto per queste ultime.
Bistecche di Soia, spezzatino di soia, solo soia di migliore qualità quella proposta da fiori di loto. Da ricomprare. La consiglio
Prima di recensire questo prodotto ho aspettato un po'. Le ho provate a spezzatino ed al forno. In entrambi i casi non le ho trovate di mio gradimento, hanno un sapore "cartaceo" passatemi il termine. Ottimo il contenuto nutrizionale e lo consiglierei nelle diete veg-veg, ma vi consiglio di dare dignità al piatto condendolo molto di più di come ho fatto io. Pensandoci, da provare con funghi porcini.
Ottimo il servizio online. Ottimi i tempi di spedizione. Ottimi i prodotti e tracciabilità Rapporto qualità prezzo; ottimo Grazie infinite
Si possono realizzare pietanze davvero sostanziose e golose con pochi passaggi. usate come la carne per spezzatino, brasato o semplicemente lessata e condita
Mi ci sono trovata molto bene con le bistecche di soia dai fior di loto, si prestano a tante ricettine proteiche e veloci!
Ottimo prodotto. Io lo uso in particolare per fare le cotolette alla pizzaiola, non le faccio nemmeno bollire in acqua, ma le cuocio direttamente nel sugo, allungandolo con un po' d'acqua.
Si possono preparare in ogni modo e sono sempre gradevoli, leggere e gustose. Fatte rinvenire in un po' di brodo vegetale sono ancora più buone!
Da anni le uso al posto della carne Prima le ammollo nell acqua tiepida dopo di che le cucino in mille modi Davvero un ottima alternativa alla carne Da provare
buon prodotto : facile da cucinare , ottima alternativa a carne e se condita con molte spezie e' davvero squisita ! unica pecca il sacchetto che si rompe nell'aprirsi !
Purtroppo in famiglia e personalmente non amiamo la soia, sarà per questo che il mio giudizio sarà scarso e insufficiente.
ottime bistecche di soia. una buona e valida alternativa ai classici. mi sono trovata bene, gusto e aroma perfetti. sapore davvero saporito e intenso.
Ottima alternativa alla carne,ma molto simile nella consistenza, ben condita e insaporita può benissimo essere scambiata X essa ,ma molto più sana.
E' stato un esperimento. Le ho cucinate alla pizzaiola per dare un po' di sapore. Non mi hanno entusiasmata. Non le ricomprerò.
ottime, molto buone fatte a mò di marinara o con un fantastico sugo simil arrosto! non necessita di sale in aggiunta e la consistenza è speciale!
Ottimo prodotto da utilizzare al posto della carne, nutriente e leggera. Usata anche con salse come spezzatino o assieme alle verdure
Bistecche di Soia provatele ; per chi mangia carne, di sicuro non si accorgerà di queste, basta che vengano cotte nel modo identico alla carne. anzi provare su un soggetto non consapevole, vi chiederà dove è stta presa una carne cosi buona. a mio avviso oltre alla bontà che provo quando la mastico mi congratulo per il beneficio che apporto al mio corpo.
Ottima alternativa alla carne per me, le consumo molto spesso alla pizzaiola o scaloppate con funghi e marsala, risultano buone e dal sapore neutro.
Cucinata alla pizzaiola con cipolla pomodori e capperi è molto simile alla carne con l'aggiunta di spezie è un'ottima alternativa per chi non può mangiarla spesso
Ero un pò scettica su questo prodotto , mi sono ricreduta , le ho fatte con il pomodorino e erbette , risultato buonissime.
Le ho cucinate "alla pizzaiola" e il risultato è stato ottimo. Questo prodotto mi ha soddisfatta e sicuramente lo acquisterò di nuovo!
Ho sempre amato le bistecche di soia ma difficilmente riuscivo a reperirle. Grazie al sito sorgentenatura.it riesco ad ordinarle senza problemi. Ottime al limone!