Alga Wakame in Polvere Bio

Insaporitore, ideale per la preparazione del seitan e per le marinature per le cotture alla brace. Vegan

Prezzo: € 5,77

Dettagli

  • Voto:
  • Produttore:   Consonni Bioalghe
  • Formato / Confezione:   50 g
  •  
  • Guadagni: 5 Punti Natura   

Descrizione

La Wakame Bio in Polvere di Consonni Bioalghe è indicata per insaporire patate, verdure alla griglia o piatti di funghi, carpacci di pesce e di carne, per la preparazione del seitan e per le marinature per le cotture alla brace.

Queste alghe wakame sono biologiche e vegan, perfette per insaporire zuppe, minestre, purea di patate, legumi e verdure, in particolare cavoli e crauti. Provale per insaporire i ripieni di pasta fresca, torte salate, crepes e polpette di verdura.

L’alga Wakame: cos’è?

È una delle alghe più versatili e più apprezzate, ha un gusto deciso ed è molto amata per il suo caratteristico retrogusto di nocciole. In Giappone, l'alga Wakame ha rappresentato una fonte nutrizionale importantissima sin dal 700 a.C, e ormai da diversi anni è raccolta e consumata in tutta Europa.

Modo d’uso

Aggiungere la punta di un cucchiaino in ogni piatto, per insaporire e arricchire di nutrienti la dieta quotidiana. Può essere usata in sostituzione del sale.

Caratteristiche

Biologica Vegan Sana, ecologica e sostenibile

Conservazione: conservare il prodotto al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Alga Wakame (Undaria pinnatifida)*.

(*Biologico) - Agricoltura UE

Allergeni: può contenere crostacei, pesce, molluschi e tracce di frammenti marini.

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Certificazioni

Recensioni

  • Scritto da: Piera Grazia
  • Voto:
  • Le prendo perchè le trovo comode soprattutto quando devo aggiungerle alla zuppa di miso o a qualsiasi altro piatto cotto o crudo
  • Scritto da: Samanta
  • Voto:

  • Sto cercando di ridurre l’utilizzo del sale, quindi ho provato queste alghe per condire. Provato con insalate, zuppe ecc e sono soddisfatta, consiglio

  • Scritto da: Lorenzo
  • Voto:

  • Lascia un aroma delicato e gradevole, e in modo sorprendente danno un gusto in più azzeccato. Non me lo aspettavo ma mi è piaciuto!