Funghi Medicinali

Funghi medicinali: alleati naturali della salute

Piccoli, un po' brutti ma buoni per il nostro organismo. I funghi non sono solo ottimi in cucina: alcune specie hanno proprietà e benefici che non ti immagini!

I funghi medicinali sono utilizzati da sempre nella Medicina Tradizionale Cinese (MTC); la storia del loro uso terapeutico ha radici antiche che risalgono a migliaia di anni fa. Negli ultimi decenni, la ricerca scientifica ha iniziato a concentrarsi su questi piccoli abitanti del bosco, dimostrando che alcune specie fungine contengono composti bioattivi con proprietà immunomodulanti, antiossidanti, antinfiammatorie e antimicrobiche. Oggi infatti la micoterapia è riconosciuta come una branca della medicina alternativa e va diffondendosi via via sempre di più anche nelle culture occidentali.

Micoterapia: che cos'è?

La micoterapia è una forma di medicina alternativa legata all'ambito della fitoterapia basata sull'utilizzo dei funghi medicinali, noti anche come funghi terapeutici o funghi adattogeni.

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• Longlife
• Naturetica
• Erbavoglio
• TerraNova

Quali sono i funghi medicinali più acquistati?

Le specie con proprietà benefiche per la nostra salute sono diverse. In questa sezione puoi trovare un'ampia selezione di integratori di funghi medicinali più conosciuti e apprezzati, come:

• Cordyceps
• Reishi
• Shiitake
• Maitake

In generale, tutti i funghi medicinali sono ricchi di beta-glucani, polisaccaridi utili per il sostegno del sistema immunitario. Ogni specie tuttavia, possiede proprietà uniche: vediamole più nel dettaglio.

Fungo Cordyceps

Il Cordyceps (Cordyceps sinensis), è un fungo parassita che cresce su larve di insetti. È principalmente presente nelle regioni montuose dell'Asia come Tibet, Cina, Nepal e Bhutan.

Integratore di Cordyceps: benefici

I benefici del Cordyceps sono conosciuti da secoli dalle popolazioni native dei suoi luoghi di origine. Questo fungo è da sempre apprezzato per le sue proprietà toniche, che lo rendono utile per combattere la fatica sia fisica che mentale. Ma vediamo più nel dettaglio tutti i suoi potenziali benefici:

1. Benefici per la performance atletica: alcuni studi suggeriscono che il Cordyceps possa migliorare l'utilizzo dell'ossigeno nel corpo e aumentare la produzione di ATP, che è cruciale per il rilascio di energia.
2. Effetti antinfiammatori e antiossidanti.
3. Salute del suore: il Cordyceps può avere effetti positivi sulla salute del cuore, inclusa la potenziale riduzione del colesterolo LDL ("cattivo").
4. Gestione della glicemia: i polisaccaridi del Cordyceps possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.

Fungo Reishi

Il Reishi (Ganoderma lucidum) è un fungo che cresce spontaneamente in Asia. Il suo sapore amaro lo rende di scarso interesse culinario, per questo viene principalmente impiegato come ingrediente di tisane o come integratore in polvere.

Un nome che dice già tutto: "Reishi" infatti significa "fungo dell'immortalità" e nella tradizione popolare orientale simboleggia benessere e fortuna. Il suo straordinario sistema di difesa immunitaria lo rende in grado di sopravvivere anche agli ambienti più ostili. È proprio questa la caratteristica che gli conferisce le proprietà per cui è più conosciuto e apprezzato.

Integratore di Reishi: benefici

Il Reishi è uno dei funghi medicinali più rispettati e utilizzati nella medicina tradizionale orientale. Ha una lunga storia di uso per promuovere la salute e la longevità e offre una varietà di benefici per la salute:

1. Antinfiammatorio con effetto cortison-like: riduce l'infiammazione agendo in modo molto simile ai farmaci a base di cortisone, ma senza i loro effetti collaterali. Per questo il Reishi può essere inserito di diritto tra i funghi medicinali antinfiammatori.
2. Benefici per la salute mentale: si ritiene che il Reishi abbia effetti calmanti, aiutando a ridurre lo stress, migliorare il sonno e alleviare l'ansia.
3. Utile in diverse forme di allergia, perché contiene molecole con azione antistaminica.
4. Sostegno delle funzioni epatiche: il Reishi è uno dei funghi medicinali utili per il fegato, grazie alla presenza di alcuni beta-glucani e del citocromo P-450.
5. Benefici cardiovascolari: alcuni studi hanno indicato che il Reishi può avere effetti positivi sulla salute cardiovascolare, inclusa la riduzione della pressione sanguigna e dei livelli di colesterolo?.
6. Benefici sull'apparato gastrointestinale: il Reishi ha un buon effetto gastroprotettore ed è ricco di prebiotici, che lo rendono utile per la salute dell'intestino.

Fungo Shiitake

Il fungo Shiitake (Lentinula edodes) è un fungo molto apprezzato sia per il suo sapore delizioso che per le sue proprietà benefiche per la salute. Originario dell'Asia orientale, questo fungo è stato coltivato e consumato per migliaia di anni e negli ultimi decenni ha guadagnato popolarità in tutto il mondo.

Integratore di Shiitake: benefici

Lo Shiitake è sicuramente uno dei funghi medicinali per intestino più apprezzati. È ricco di prebiotici, in grado di fornire il giusto nutrimento alla nostra flora batterica intestinale. Ma non solo:

1. Sostiene la salute dell'apparato gastrointestinale in generale, perché migliora la digestione ed è utile contro il gonfiore.
2. Supporto per la salute della pelle.
3. Ricco di vitamina D2, che favorisce la salute di ossa e denti.
4. Benefici cardiovascolari: lo Shiitake contiene composti come eritadenina, steroli e beta-glucani, che aiutano ad abbassare il colesterolo.

Fungo Maitake

In giapponese, Maitake significa "fungo danzante". Il nome deriva da varie leggende: secondo una prima ipotesi, è dovuto al fatto che le persone ballavano per la gioia quando trovavano questi funghi nel bosco [...]. Un'altra storia vuole invece che il nome sia preso dalla somiglianza ad uno sciame di farfalle danzanti dei suoi corpi fruttiferi.

Integratore di Maitake: benefici

L'integratore a base di funghi Maitake ha numerosi benefici sul nostro organismo:

1. Benessere vie urinarie: ad azione antinfiammatoria e per ridurre i problemi legati alla cistite batterica. Utile anche contro i disturbi legati alla prostata.
2. Metabolismo e obesità: alcuni studi suggeriscono che il Maitake possa aiutare a regolare l'appetito e migliorare il metabolismo, riducendo la formazione di tessuto adiposo.
3. Depurazione fegato: questa tipologia di fungo, insieme al Cordyceps, è utile per sostenere le funzioni del fegato, svolgendo un'azione depurativa per lo smaltimento di tossine accumulate.

Altri integratori di funghi medicinali

Oltre ai più conosciuti, in questa sezione puoi acquistare anche mix di funghi medicinali e altri funghi curativi meno famosi ma dalle proprietà altrettanto sorprendenti, come:

• Hericium
• Pleurotus
• Agaricus
• Chaga
• Auricularia
• Coprinus
• Polyporus

Funghi medicinali controindicazioni

Nonostante i progressi nella ricerca moderna, è importante riconoscere che molte delle proprietà attribuite ai funghi medicinali nella medicina alternativa sono ancora in fase di studio e necessitano di ulteriori indagini scientifiche per una conferma definitiva.

In più, l'uso dei funghi medicinali, come per ogni tipo di integratore o sostanza naturale usata a fini terapeutici, può presentare alcune controindicazioni e potenziali effetti collaterali. Ad esempio, il Reishi può interferire con la coagulazione del sangue e potrebbe avere interazioni con farmaci anticoagulanti. 

I funghi medicinali sono sconsigliati anche in caso di allergia o sensibilità ai funghi; dato che queste sostanze hanno tutte un'azione sul sistema immunitario, è meglio evitarle anche in caso di presenza di condizioni autoimmuni. 

Infine, si consiglia di evitare i funghi medicinali in gravidanza e allattamento, per via della mancanza di sufficienti studi che ne garantiscano la sicurezza.

In generale, è sempre buona pratica consultare un medico prima di iniziare qualsiasi nuovo supplemento o regime di integrazione: questo ti aiuterà ad assicurarti che gli integratori che scegli siano sicuri e adatti per te.