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Informazioni Principali

  • Formato: 100 g
Certificazioni:

Descrizione

Il Cioccolato Fondente Extra 85% - Mascao di Altromercato è puro cioccolato equo e solidale da agricoltura biologica.

La particolarità di Mascao è quella di essere prodotto con zucchero di canna integrale Mascobado, dalle ricche note aromatiche, che conferisce gusto e consistenza davvero unici, grazie anche alla lavorazione artigianale e ad un lungo concaggio che miscela perfettamente gli ingredienti, eliminando ogni residuo acido e rendendo il cioccolato uniforme e vellutato.

Mascao fondente extra con l’85% di cacao è di colore marrone lucido, ha sorprendenti profumi e varietà di sapori, ogni pezzetto è da far sciogliere lentamente in bocca per far emergere le caratteristiche del cacao e scoprire un finale lungo, equilibrato e piacevole.

Ingredienti: °*Pasta di cacao - °*Burro di cacao -°*Zucchero integrale di canna 13%. Cacao: 85% minimo.

(°Ingredienti biologici) - (*Ingredienti del Commercio equo: 100% in peso)

Allergeni: può contenere latte, nocciole e mandorle.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 623 kcal / 2575 kJ
Grassi 54 gr.
di cui saturi 32 gr.
Carboidrati 20 gr.
di cui zuccheri 13 gr.
Fibre alimentari 13 gr.
Proteine 10 gr.
Sale 0,02 gr.

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Approfondimenti

Mascao garantisce solo Puro Cioccolato, a tutela dei consumatori e dei produttori al Sud del mondo.

Come in tutte le tavolette di cioccolato Altromercato, anche Mascao contiene esclusivamente burro di cacao senza alcun ricorso ad altri grassi vegetali meno costosi e di bassa qualità.

Ingredienti e produttori equosolidali: Mascao sostiene piccoli produttori associati a:

  • El Ceibo - Bolivia: cacao
  • Conacado - Repubblica Dominicana: cacao
  • Alter Trade Corporation - Filippine: zucchero integrale di canna

Filiera: Gli ingredienti sono importati tramite il circuito Fair Trade della centrale Claro in Svizzera. La produzione avviene presso l'antica (1933) casa cioccolatiera svizzera Chocolat Bernain. Il controllo sul rispetto della normativa biologica è svoltoda IMC (Istituto Mediterraneo di Certificazione)

Altromercato Cioccolato Fondente Extra 85% - Mascao 100 g

Con zucchero integrale di canna dalle Filippine e cacao dall'America Latina

  • € 2,88 € 28,80/kg
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Recensioni di Cioccolato Fondente Extra 85% - Mascao

  • 4.84 su 5
  • 49 recensioni clienti

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  • Elena
  • Acquisto Verificato 

  • Una perfetta tavoletta di cioccolato fondente. Il suo essere in percentuale così alta è per me ancora più apprezzabile, sano e buono!

  • Nicola
  • Acquisto Verificato 
  • Eccezionale. Un cioccolato che è stato un peccato vederlo finire così presto. Gustoso e dal sapore deciso, Da ricomprare e consigliatissimo per i palati più fini
  • SIMONE
  • Acquisto Verificato 
  • Veramente buono, ottimo rapporto qualità prezzo per questo prodotto. Lo consiglio vivamente a tutti gli amanti del genere. Molto gustoso.
  • Monica
  • Acquisto Verificato 

  • Cioccolato di qualità proveniente dal sud America e la presenza di zucchero di canna pregiato Moscobado lo arricchisce ulteriormente, in bocca è complesso e persistente.

  • Monica
  • Acquisto Verificato 

  • Mi piace molto il cioccolato fondente e questo è buono. croccante. Ha il giusto gusto di amarezza, pastosità e lascia un buon sapore sul palato.

  • Karen
  • Acquisto Verificato 

  • Cioccolato dal gusto intenso, avvolgente, di cacao vero e di quello buono! La giusta via di mezzo tra un 99 per cento cacao che è praticamente totalmente amaro e in 70 per cento che a volte può risultare un po' dolce. Da provare

  • Olimpia
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo cioccolato, prima di tutto è bio, poi ha pochissimi zuccheri, più cacao meno zuccheri, lo avevo già preso e l'ho ricomprato, mai più senza

  • Titti
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo cioccolato fondente all'85%. Mi è piaciuto tantissimo e anche a tutta la famiglia. Questo brand non delude mai! Ne consiglio l', acquisto
  • Gianni
  • Acquisto Verificato 

  • Cioccolato fondente extra 85% Mascao Altromercato buonissimi, quando lo fai sciogliere in bocca senti tutti gli aromi e per di più ad un ottimo prezzo

  • Flavio
  • Acquisto Verificato 
  • Il miglior cioccolato che si può trovare: 85 per cento di cacao, biologico, equo e solidale, prezzo competitivo. Il gusto è eccezionale, si scioglie in bocca che è un piacere. Non si può chiedere di meglio.
  • Laura
  • Acquisto Verificato 

  • Sempre una garanzia!! Molto intenso, senza glutine, senza latte, senza leticine, un cioccolato di alta qualità e inoltre del mercato equo-solidale.

  • Elena Siffredi Duranti
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo cioccolato fondente, molto fondente! A me piace così, se non addirittura di più! Buona la qualità della materia prima

  • Elisa
  • Acquisto Verificato 

  • Questa tavoletta ha il gusto del cioccolato fondente e si scioglie in bocca, una vera delizia. Ho anche provato a scioglierlo nel latte avendo finito il cacao ed è stato un successo. Lodevole anche che provenga dai progetti di altromercato

  • Erika
  • Acquisto Verificato 

  • Come poter rinunciare ad un sapore così intenso! È ottimo come spuntino e con pochissime calorie. Ha un sapore molto particolare, ottimo per gli amanti del cioccolato extrafondente. Inizialmente risulta essere un po amaro ma dopo pochissimo sprigiona una dolcezza a dir poco inebriante. Un pezzetto al giorno non può che far bene. È tra i prodotti che più consiglio!!

  • Nicola
  • Acquisto Verificato 

  • Questo cioccolato fondente all' 85% di Altromercato è fantastico! Biologico, non troppo amaro, ha soli 3 ingredienti e uno dei pochi, forse l'unico, dolcificato con zucchero integrale di canna! Nulla a che vedere con le tavolette che si trovano al supermercato ricche di zucchero raffinato, aromi e aggiunte varie! Mangiare 2-3 quadratini di questo cioccolato tutti i giorni soddisfa la voglia di dolce e in più fa bene alla salute! Insomma consigliatissimo a tutti gli amanti del cioccolato extra fondente!

  • Loredana
  • Acquisto Verificato 
  • Buono questo Cioccolato Fondente Extra 85% . Un pezzetto la sera, prima di andare a dormire, e ci si addormenta in dolcezza
  • silvana
  • Acquisto Verificato 
  • Prodotto ottimo, io e mia figlia lo consumiamo nella dieta giornaliera, ormai da mesi, non possiamo più farne a meno
  • Maria
  • Acquisto Verificato 
  • La cioccolata altro mercato è una garanzia: ottima qualità e sapore. Essendo 85% di cacao ha chiaramente un sapore amaro, ma si sente il cacao. Buona
  • Vincenzo
  • Acquisto Verificato 
  • Buono
  • Marco
  • Acquisto Verificato 
  • Qualità prezzo imbattibile! E poi è davvero gradevole!
  • Barbara
  • Acquisto Verificato 

  • Adoro questa tavoletta di cioccolato. Ottima per chi sta seguendo una dieta. Gusto corposo e intenso. La consiglio a tutti.

  • veronica
  • Acquisto Verificato 

  • Per un vero amante del cacao, questo è superlativo, è cremoso e molto intenso, azzeccatissimo se abbinato ad un buon wisky.

  • Monica
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo prodotto. Si è ben distinto il gusto del cioccolato, che ho trovato particolare e ben aromatizzato. sicuramente da riprovare
  • emanuela
  • Acquisto Verificato 
  • A casa nostra la cioccolata non manca mai, e questa é molto buona. Consigliata
  • Samantha
  • Acquisto Verificato 

  • Ottima barretta di cioccolato fondente

  • Berta
  • Acquisto Verificato 

  • un vero cioccolato fondente, dal sapore molto intenso e buono, di ottima qualità, molto consigliato ai veri amanti del fondente

  • naturaebellezzayr@gmail.com
  • Acquisto Verificato 

  • Buonissima cioccolata fondente al 85% con zucchero di canna integrale inoltre il cacao utilizzato è biologico e Equo Solidale della marca Altromercato che trovo ottima il gusto è leggermente amaro come tutto il cioccolato oltre il 70%

  • Adriana
  • Acquisto Verificato 

  • in assoluto e da sempre il mio unico cioccolato...il solo e meraviglioso....unico all'ottantacinquepercento!! Buonissimo!!

  • Miriam
  • Acquisto Verificato 

  • Mascao è una garanzia per bontà e genuinità. Sempre squisito e da gustare in qualsiasi momento della giornata. Consigliatissimo per chi si vuole avvicinare al mondo del fondente.

  • Alessandra

  • Che buono questo cioccolato fondente extra davvero super eccelente e di qualità e gusto! Irresistibile al palato! Mi piace tanto! Voto 5 stelle

  • Richini
  • Acquisto Verificato 
  • Questo cioccolato è veramente ottimo! Il cacao usato lascia in bocca un aroma molto particolare e gradevole. Da non dimenticare che gli ingredienti solo biologici.
  • Salvo
  • Acquisto Verificato 

  • Il prodotto è veramente ottimo. Ottimo anche il rapporto qualità -prezzo. Da consumare in modo classico,ed anche fuso sui croccantini di frutta secca

  • Alessandra
  • Acquisto Verificato 

  • Un ottimo cioccolato fondente extra al ben 85 % proprio come piace a me, bello fondente! buona la sua qualita'. lo ricomprero' al termine. consiglio.

  • Alessandra
  • Acquisto Verificato 

  • Eccezionale questo cioccolato fondente extra al ben 85% mi e' piaciuto veramente molto! super gustoso e sano! un cioccolato che sicuramente consiglio.

  • Fatima

  • acquistato in un negozio equosolidale per un regalo e devo dire che è stato gradito, per gli amanti del fondente questo cioccolato ha un sapore molto intenso e aromatico...o riacquisterò sicuramente!

  • Michele
  • Acquisto Verificato 
  • Il cioccolato più buono che abbia mai provato. Con soli tre ingredienti vai in estasi. Per me che sono abituata al cioccolato amaro questo lo trovo dolce al punto giusto e se lasciato sciogliere in bocca si percepisce in retrogusto del mascobado. Se siete amanti del fondente acquistatelo ad occhi chiusi.
  • gabriela
  • Acquisto Verificato 

  • Sono 100 gr di puro gusto. Per chi adora il cioccolato fondente, non potete non provare questo, è davvero intenso! Sia io che mio papà lo adoriamo, io però lo mangio a pezzi piccoli piccoli.

  • Lara
  • Acquisto Verificato 

  • Certamente un ottimo prodotto, ma l'85% per me è troppo 'forte' come gusto. Ma è solo questione di gusti personali. Lo consiglio sicuramente agli intenditori e appassionati di vero cioccolato.

  • Giovanni
  • Acquisto Verificato 

  • Divino, si sente l'aroma dello zucchero di canna mascobado, che ormai uso un pò dappertutto.. Per degustatori!! E non è incartato con la carta d'alluminio..

  • Gessica
  • Acquisto Verificato 

  • Un cioccolato così gustoso fine è delicato non l'avevo mai provato fino ad ora....corposo e sublime ha un livello altissimo

  • Paolo
  • Acquisto Verificato 
  • cioccolato fondente veramente buono, ad ogni morso si percepisce il vero sapore del cacao di qualità , va assaporato lentamente sicuramente il migliore che mi sia capitato di mangiare
  • Giuseppe
  • Acquisto Verificato 

  • Cioccolato eccellente, nulla da invidiare ad altre marche pluriblasonate che costano un occhio! La profumazione è aromatica, persistente e l'impatto al palato soddisfacente.

  • serena
  • Acquisto Verificato 
  • Buono, sì, buonissimo; ed ancora più buono pensando che è bio e con zucchero di canna (poco, per fortuna, perchè non mi piacciono i dolci)
  • Marco
  • Acquisto Verificato 

  • Da amamte del cioccolato fondente ho trovato questo prodotto di grande qualità e dal store ottimo. Consigliato agli amanti del cioccolato fondente

  • Agostino
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo prodotto. Cioccolato buonissimo con ottimi ingredienti.. Gusto forte ma gradevolissimo grazie allo zucchero mascobado. Ottimo compromesso per chi vuol mangiare cioccolato ma non sopporta il 100% cacao. Prezzo giusto e "equo".

  • Andrea
  • Acquisto Verificato 

  • È in assoluto il mio cioccolato preferito. Lo utilizzo anche nelle stagioni più calde, lo conservo in frigo e lo consumo con piacere perchè ha un sapore tutt'altro che stucchevole. Rispetto ad altri cioccolati amari, non è per niente pastoso, si scioglie in bocca e lascia un ottimo sapore. Lo zucchero mascomado lo rende ancora più amabile e aromatico. Semplicemente unico.

  • Tiziana
  • Acquisto Verificato 

  • Il mio preferito. Biologico, dal saporre unico, forte ma gradevolissimo, non troppo amaro. Un piacere che fa anche bene: me lo ha consigliato il medico contro il colesterolo alto.

  • patrizia bianchini
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo prodotto, gradevolissimo al palato grazie al la qualità del cacao mascao, che non lo rende particolarmente amaro al gusto. Ideale nei dolci che necessitano di un buon cioccolato fondente ! Non meno importante la possibilità di sostenere un' economia giusta ed equa nel pieno rispetto dellla natura e dell'uomo.

  • Paolo
  • Acquisto Verificato 

  • questo cioccolato molto buono anche se vorrei aveste in catalogo anche quello riservato ai crudisti cioe quello lavorato a freddo grazie

     

    Buongioro Antonio,

    ti confermo che sul nostro sito è presente anche una selezione di cioccolato crudo. Potrai trovare le tante proposte al link di seguito:

    http://sorgentenatura.it/ricerca.php?q=cioccolato+crudo

    Ti ricordo che troverai anche prodotti garantiti Raw Food.

    Rimaniamo a disposizione per ogni altra informazione

    Lo Staff di Sorgente Natura