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I Semi di Sesamo Biologici - Probios sono un delizioso snack da consumare sul momento o per arricchire i tuoi piatti, prodotte da agricoltura biologica, 100% cibo crudo e senza glutine.
Alimento sano e ricco di sali minerali e vitamine, fonte di fibre e proteine vegetali, aiutano a prevenire l'osteoporosi e le malattie cardiovascolari, ideali per tutti i tipi di diete, anche per quella macrobiotica.
Semi di sesamo biologici perfetti per la preparazione di pane, grissini, spianate e biscotti.
Questo prodotto non ha subito nessun trattamento termico al di sopra dei 42°C e conserva tutte le sue caratteristiche nutrizionali al naturale, quindi adatto alla scelta alimentare crudista.
Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.
Valori medi per100 gr.Valore energetico588 kcal / 2433 kJ Proteine 18 gr. Carboidrati 12 gr. di cui zuccheri 0,3 gr. Grassi 50 gr. di cui saturi 7,0 gr. Fibre alimentari 12 gr. Sale 0,1 gr.
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
I semi di sesamo arrivano dal Paraguay o dall'India, hanno una particolare struttura oleoginosa e contengono acidi grassi importanti, oligo minerali come zinco e ferro, aminoacidi quali citeina, lisina e metionina e le vitamine del gruppo B ed E in quantitá molto maggiori rispetto ad altri semi oleosi.
Quali sono i benefici principali che ne hanno rilevato gli utilizzatori?
Chi utilizza regolarmente i semi di sesamo ne ha notato, grazie alla presenza della sesamina, il ligname contenuto in essi, il grande effetto antiossidante. Tuttavia ne sono apprezzate anche le caratteristiche energetiche e rinvigorenti, ricostituenti naturali e psicofisiche. Secondo la medicina popolare sono conosciute fin dall'antichitá le loro speciali proprietá di rinforzare la memoria.
Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Affinché le loro proprietá organolettiche non si alterino, i semi di sesamo vanno preferibilmente consumati crudi. In questo caso si possono mangiare nelle insalate ma anche mischiati nello yogurt, pestati con altri cereali o aggiunti nell'impasto per la preparazione di biscotti, pane o grissini. I semi di sesamo si possono anche tostare per essere poi aggiunti nella preparazione dei dolci. Ma la tostatura in padella deve durare solo pochi secondi affinché non si sviluppi il sesamolo, una sostanza potenzialmente cancerogena.
Quali prodotti si possono abbinare ai semi di sesamo?
I semi di sesamo, se tostati leggermente e aggiunti ai semi di grano saraceno, di lino, di zucca, di girasole, diventano un'ottima idea per dare gusto e sapore alle insalate, oltre che aggiungere una serie di benefici all'alimentazione.
Buoni niente sa dire di negativo io personalmente li uso per panificati, dolci o salati e per la colazione sa aggiungere ai cereali
Uso spesso i semi di sesamo in aggiunta ai miei piatti perché ho scelto di usare meno sale, ho tostato questi di Probios e li ho trovati gustosi
Questo armi di sesamo sono molto utili e molto versatili, poi da quando abbiamo scoperto le proprietà organolettiche e quelle dei nutrienti non manca mai in tavola
Ho tantissimo i semi di sesamo, sono ottimi per le nostre ossa e questo prodotto mi ha soddisfatto in tutto.
Ottimi! indispensabili in dispensa per aggiungerli alle insalate, al porridge e per golose granole. buonissimi anche da sgranocchiare come snack
Prodotti Probios sempre ottimi questi semi non fanno eccezione scelti a dovere scevri di ogni impurità pronti da usare anche crudi in insalate, impasti o preparazioni in genere vegetariane e vegane
Ottimo sapore e consistenza, faccio il gommasio e lo uso per ogni pietanza, fonte di calcio ferro e vit B .
Probios fa prodotti di qualità. I semi sono buonissimi. Molto saporiti. Due cucchiani nella colazione vegetale insieme a semi di girasole.
Buoni, li mescolo alle insalate e ci impano i bordi del tonno fresco prima di piastrarlo, rimane ben croccante e saporito
I semi di sesamo si possono utilizzare per condire insalata, rendere più croccanti verdure e riso, o in alternativa per fare il gomasio, salutare alternativa al sale o la tahina indispensabile per i vostri hummus.
Molto convenienti e versatili questi semi di sesamo, li metto ovunque, nelle insalate, nelle polpette come panatura ma anche nell'impasto, nelle torte salate, nel tofu saltato in padella. Vanno d'accordo con qualsiasi pietanza.
Oltre ad essere pieni di benefiche proprieta' nutrienti, i semi di sesamo una volta tostati e salati possono arricchire tutte le pietanze. Ottimi.
Adoro la frutta oleosa in genere e i semi di sesamo rappresentano quindi per me un buon complemento dietetico. Purtroppo fanno parte degli alimenti ad alto rischio di intolleranza alimentare quindi occorre starci attenti e consumarli con moderazione
Consumo abitualmente i semi di sesamo nelle preparazioni salate, nelle insalate di verdure o di riso. Questi semi hanno un sapore leggermente più amarognolo, ma sono molto buoni da abbinare.
Per pane, biscotti, gommasio e tante altre ricette
I semi di sesamo li uso a colazione nel latte e anche nelle insalate , sono molto saporiti e a me piacciono molto
Io li adopero prevalentemente come "letto" dentro alla casseruola su cui poso l'impasto di pane a lievitare, poi pronto da mettere in forno, così a cottura ultimata si riesce a togliere con estrema facilità e, soprattutto, i semi di sesamo tostati lasciano un gradevolissimo profumo e sapore!
Questi semi sono veramente di ottima qualità!Al naturale o tostati arricchiscono i piatti freschi come insalate o anche quelli cotti. Ottimi anche per prodotti da forno e per panature sfiziose!
Magnifico prodotto, li utilizzo macinati insieme a altri semi e noci varie per preparare la "crema" di noci per spalmare sul pane et anche per condire insalate e zuppe di verdure
Un buon prodotto che utilizzo prevalentemente quando faccio il pane per dargli un tocco in più. Ottimi anche per farcire insalate e per preparare le barrette di sesamo con il miele.
li mangio tutti i giorni....questi semi sono tra i miei preferiti, li metto spesso nelle insalate, sul pane, sulla pizza, nella pasta e nelle varie verdure. Il loro sapore è delicato ma molto saporito, sono croccanti e insaporiscono molto le pietanze!
Molto buoni, non li avevo mai presi. Ora li utilizio aggiungendovi alle panature, alle insalate, e per arricchire i rustici salati.
Li utilizzo in mille modi. Mi piacciono molto nel pane e tostati leggermente e sulle verdure in padella. Anche i semi di sesamo nero sono molto buoni e salutari.
Li uso nel muesli fai da te ma anche nelle insalate o per gli spuntini o nelle macedonie. Buon sapore.
Fanno parte della mia selezione di semi preferiti per la colazione con latte e caffè Sali minerali e vitamine si sprecano! Domenico Farace
Ottimo prodotto, questi semi di sesamo sono molto versatili, li utilizzo per auto produrre il Tahin, li metto nell'impasto del pane oppure li trito e li aggiungo al latte vegetale per colazione
presi con un po' di diffidenza ma hanno reso bene devo dire. non super gusto ma sufficientemente buoni dai. pollice in su
Il sesamo è buonissimo e ricco di calcio. Io lo trito con il macina caffè perché così viene assimilato dal corpo. Con i ceci è superlativo.
Ottimi semini..sto iniziando ad usarli in vari piatti, dalle panature, al pane per sfruttare i nutrienti di questo preziose seme. Presenta un normale gusto amarognolo se vengono schiacciati in bocca.
Adoro i semi di sesamo li uso un Po ovunque perché fanno benissimo e mi piacciono molto e trovo questa marca ottima
Adoro adoro adoro!! questi semi si differenziano da altri provati perchè quando li tosto tendono a non assumere il tipico odore di bruciaticcio che invece a volte mi capita di sentire... Li consiglio perchè hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Ottimi per le loro proprietà e per il loro gusto. Uso i semini negli impasti sia salati che dolci nella colazione del mattino. Assolutamente da provare per ritornare ad una sana alimentazione. Vi consiglio di provarli tostati, perché la tostatura ne esalta il sapore. Non possono mai mancare in cucina! E' un buon prodotto, rapporto qualità prezzo buono. Lì adoro e liì straconsiglio!!!
io li utilizzo, per il pane e le focacce, nelle insalate e negli yogur li mischio ad altri semi sempre della stessa linea perchè hanno un buon sapore e mi pare abbiano un buon rapporto qualità/prezzo. Non li uso da tantissimo tempo quindi proverò anche altre marche perchè mi piace sperimentare, ma sicuramente sono soddisfatta di questo acquisto
Mangio abitualmente tutti i tipi di semi e quelli della marca Probios a me piacciono particolarmente...ho tante buste gialle in dispensa!
I semi di sesamo li ho conosciuti circa 2 anni fà,ad un corso di cucina vegetariana di panificazione,e da li non li ho più lasciati,li uso nella panificazione,nelle insalate,nelle impanature,nelle frittate di ceci.si insomma,SONO ENTRATI A FAR PARTE DELLA MIA ALIMENTAZIONE,E NON LI LASCIERò PIù!! OTTIMA QUALITà PREZZO E QUANTITà.
Ottimi li usiamo in aggiunta all'impasto del pane e nelle insalate, ultimamente ci siamo dilettate a fare le barrette con questi semi e sono venute molto buone
Molto buoni, mi sono trovata bene con questi semi di sesamo. Io li adoro e li uso come condimento nel riso freddo e nelle insalate.
Semi di sesamo da usare un po' da per tutto. Sia nel pane fatto in casa che semplicemente nel insatalata o simile. Prezzo conveniente.
Buonissimi sia da prendere e mangiarne un pò crudi.. come integratore di vitamine e minerali.. sia nel pane quando lo prepara mia madre.. davvero ottimo..
Molto buoni gli ho provati in mille modi : per pane crecker e altro ! Davvero ottimi ! Sicuramente da ricomprare
Ottimi e gustosi, messi nelle insalate sono un qualcosa in piu. Buoni anche nella pasta con olio o nel preparare del pane in casa
Ottimo prodotto, acquistato ripetutamente ed usato sia tostato con sale e alghe per preparare il gomasio, sia aggiunto alle insalate o inserito nell'impasto di pane e dolci. Ottimo anche come decorazione per piatti dolci e salati. Buon rapporto qualità/prezzo.