Prezzo: € 4,82
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La Salsa Tahin Arame de La Finestra sul Cielo ha una formulazione originale ed elaborate che parte da ingredienti tipici della macrobiotica. Ottima per preparare tartine, spalmare sul pane o gallette di riso soffiato e per accompagnare cereali e verdure (crude e cottte a vapore o lessate).
Ingredienti: acqua, acidulato di riso (acqua, riso integrale, Koji (Aspergillus oryzae)), tahin (sesamo) (22,3%), purea di umeboshi (prugne giapponesi, foglie di Perilla frutescens, sale marino), crema di mandorle, alghe marine Arame (6%), salsa di soia shoyu (acqua, soia, frumento, sale marino, Koji (Aspergillus oryzae)), amido di mais.
Avvertenze: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
La Macrobiotica è l’arte e la scienza, riscoperta dal filosofo giapponese Gorge Oshawa, che sviluppa la comprensione dell’interazione tra l’uomo, la sua alimentazione, lo stile di vita che conduce e l’ambiente in cui vive.
La macrobiotica focalizza la dinamica yin-yang (equilibrio fra le forze e l’energia degli opposti e complementari) nella vita e nell’alimentazione di tutti i giorni con l’intento di utilizzare questo principio per creare un’armonia ed un equilibrio nella propria alimentazione e benessere psico-fisico.
La Finestra sul Cielo crede, da 30 anni, nel benessere della persona e dell’ambiente, rinnovandosi nello spirito di un gruppo che sceglie il meglio dell’alimentazione biologica e la garanzia di qualità.
Adoro le salse a base di tahin de la Finestra sul Cielo in entrambe le versioni con l'arame e con l'umeboshi. Sono ottime per essere spalmate su crostini o gallette oppure come condimento per le verdure, io ci faccio pure colazione.
Il sapore di questa salsa è unico, deciso e particolare. Io la mangio anche solo con il pane e la trovo molto buona.
Trovo che questo prodotto sia il giusto compromesso tra la "grassezza" della tahini ed il particolare sapore dell'alga Arance (che altrimenti non consumerei). Invece l'abbinamento lo trovo azzeccato e uso la salsa-crema nelle preparazioni salate laddove userei la salsa tahini comune, ma in dosi più generose proprio perché questa salsa a base di arance ha un minor contenuto di grassi mentre aggiunge un tocco di sapidità. La proverò anche sul porridge la mattina per una colazione salata. assegno "solo" 4 stelle per il prezzo.
Prodotto ottimo, l'ho utilizzata e ancora sto utilizzando su crackers di sesamo. Trovo questo abbinamento buonissimo. Vi suggerisco di assaggiarla.
Comprata nel mese di giugno, la salsa tahin arame è stato il condimento di molte bruschette estive! Buonissima e leggerissima. La ricomprerò certamente.
Buonissima questa tahin arame, do' 5 stelle perché è gustosamente ottima! La metto su tartine e pane tostato! Un acquisto che ripeterò ancora
ottima salsa tahin arame.io la uso per prepparare tartine, o spalmata sul pane o gallette di riso soffiato o per accompagnare verdure.