Olio al Germe di Mais Deodorato

Olio di Mais Deodorato di Crudigno, biologico e ottenuto solamente con processi fisici: prima spremitura, filtrazione e purificazione con vapore d'acqua.

Molto usato nell'alimentazione perché presenta indubbi pregi nutritivi; esso possiede 3 steroli isomeri, sostanze che si oppongono all'assorbimento intestinale del colesterolo. La lecitina è un eccellente mezzo per prevenire l'arteriosclerosi, principale responsabile delle malattie cardiovascolari.

Inoltre interviene sul metabolismo epatico aumentando il tasso di colesterolo buono (HDL) e diminuendo il tasso di quello cattivo (LDL). Ideale per condire verdure!

Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori medi per100 gValore energetico

828 kcal / 3404 kJ Proteine 0 g Carboidrati 0 g Grassi 92 g Saturi 11 g Monoinsaturi 31 g Polinsaturi 50 g Sale 0 g

Tutti i prodotti della linea Crudigno sono ottenuti nel rispetto dei metodi produttivi da agricoltura biologica; il segreto della sua naturalezza sta infatti nel rigore con il quale vengono applicati tali principi, creando un sistema produttivo in perfetta sintonia con l’ambiente e le esigenze dell’uomo.

I prodotti Crudigno vengono ottenuti dall’applicazione di metodi produttivi che escludono l’utilizzo di sostanze chimiche e di organismi geneticamente modificati. 

• Scritto da: Angela
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• Ottimo prodotto da alternare ai vari oli di semi, buono il sapore, un po' presto per giudicare se meglio di altri

• Scritto da: laura
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• Alternativa ad altri oli. Leggero e nutriente, lo uso principalmente per condire insalate. Preferisco usarlo a crudo, ma anche nei dolci è perfetto.

• Scritto da: Anna
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• Ho provato questa marca di olio perchè era in offerta e devo dire che è un buon olio. Io lo utilizzo soprattutto per fare la maionese e la panna vegana.

• Scritto da: Laura
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• Lo utilizzo esclusivamente per fare dolci e lo trovo di ottima qualità. Da provare anche a crudo in alternativa all'olio di oliva. Lo ricomprerò sicuramente.

• Scritto da: Elena Siffredi Duranti
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• Buonissimo olio di mais. Sono molto soddisfatta perché era tempo che ne cercavo uno così, sano e buono, da utilizzare per alcune preparazioni che richiedono un olio più delicato dell'extravergine. Lo consiglio!

• Scritto da: veronica
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• Buono questo olio, l'ho acquistato per fare biscotti, torte poichè ha un gusto neutro (se consumato crudo in insalate o altro) quindi per fare torte e dolci al forno è ideale perchè non lascia gusto all'impasto ma dà la giusta fragranza e morbidezza.

• Scritto da: Barbara
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• Utilizzo spesso questo olio per la preparazione di torte o biscotti. Buon rapporto qualita'/prezzo. Molto leggero e non troppo saporito.

• Scritto da: Sylwia
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• Un'olio leggero che uso per fare i cosmetici ma anche la maionese vegan. è un'alaternativa più economica degli oli come olio di riso o olio di vinaccioli.

• Scritto da: Amos
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• Un olio che si astrae un pò dai più classici ..l'ho preso perchè ero interessato agli effetti benefici che sembrerebbe avere...

• Scritto da: Daniela
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• Ottimo olio lo uso nelle torte è fantastico non lascia residuo di unto in bocca. Lo uso anche nelle insalate lo consiglio caldamente

• Scritto da: Marco
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• Questo olio e' a di poco fantastico. Lo uso come sostituto del burro nelle ricette tradizionali di crostate e plumcake. Vengono dolci molto buono che non lasciano la classica sensazione di unto in bocca. Consigliato