Farina di Quinoa Bio - Senza Glutine

La Farina di Quinoa - Senza Glutine di Sapore Di Sole è un alimento ricco di proprietà nutritive, pensato soprattutto per chi soffre di celiachia ed è costretto a seguire una dieta priva di glutine.

La farina di quinoa Sapore di Sole di agricoltura biologica è 100% vegetale, fonte di proteine e fibre vegetali, contiene un basso indice glicemico ed è ricca di sali minerali come potassio, magnesio, calcio, fosforo e ferro.

Questo tipo di farina è ideale per preparare gustosi prodotti fatti in casa come pane, biscotti, torte e gallette, da mixare con altre farine (se si vuole) e si consiglia sempre di ridurre i liquidi durante la preparazione perché tende ad aumentare l'umidità dell'impasto.

Ingredienti: farina di quinoa bianca*.

(*Biologico) - Agricoltura non UE

Allergeni: può contenere soia.

Valori medi perper 100 g.Valore energetico

358 kcal / 1511 kJ Grassi 6,1 g di cui saturi 0,7 g Carboidrati 57 g di cui zuccheri 1,6 g Proteine 14 g Fibre 9,2 g Sale 0,01

• Scritto da: claudia gualandi
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• Farina di quinoa senza glutine per chi come me non lo può mangiare per sostituire la solita farina di mais e di riso .. .buona

• Scritto da: Domi
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• Uso la farina di quinoa per le preparazione salate naturalmente senza glutine. Con questa marca mi sono trovata davvero bene.

• Scritto da: Roberta
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• La farina di quinoa di questa marca la trovo veramente buona. Io la uso principalmente per panare fettine molto sottili oppure preparare dei biscotti molto semplici.

• Scritto da: Martina
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• È una buona alternativa per la quinoa in chicco. Il prezzo è elevato ma in linea con i prodotti di questa categoria.

• Scritto da: Alessandro
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• La quinoa ci piace tantissimo ed ho voluto provare questa farina per fare la pizza. Non si è lievitata però di sapore era buonissima. Sicuramente ho da rivedere e perfezionare la ricetta.

• Scritto da: silvia
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• Questa farina di quinoa biologica è l'ideale per chi cerca di evitare il frumento come me. Non ho sentito il tipico retrogusto amarognolo della quinoa non sciacquata...promossa!

• Scritto da: Dora ferrara
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• La farina di quinoa e una farina che e facile da impastare e utila per fare tutto sia la pasta e dolci

• Scritto da: Dora ferrara
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• La farina di quinoa e una farina che e facile da impastare e utila per fare tutto sia la pasta e dolci

• Scritto da: Dora ferrara
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• La farina di quinoa e una farina che e facile da impastare e utila per fare tutto sia la pasta e dolci

• Scritto da: Katiuscia
• Voto:

• Ogni tanto utilizzo questo tipo di farina dal sapore particolare,a volte per fare il pane. È ricca di ottime proprietà. Unica cosa occorre far attenzione a lasciare l'impasto colloso e piuttosto fluido ma lieviterà bene nell' arco di mezz' ora circa. Il profumo che lascia alla cottura è buono, il sapore è particolare ma buono meglio con piatti salati.

• Scritto da: Agnese
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• Io sono allergica al nichel e soffro di gluten sensitivity.. Uso la farina di quinoa per preparare dolci, biscotti e mi trovo molto bene!!! Ottimo prodotto!!!

• Scritto da: Silvia
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• Ho sentito tante buone cose sulla quinoa, ma non riesco a farmela piacere ed é veramente un prodotto troppo caro per le mie tasche.