Caffè Messico 100% Arabica

Macinato per moka. Biologico da commercio equo e solidale

-20%

Prezzo: € 5,20
invece di € 6,53

Dettagli

  • Voto:
  • Produttore:   Altromercato
  • Formato / Confezione:   250 g.
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  • Guadagni: 5 Punti Natura   

Descrizione

Nelle regioni di Oaxaca e Chiapas nasce questo caffè, frutto della Pacha Mama, la Madre Terra che ci è data “in prestito dai nostri figli”.

I piccoli cafetaleros soci delle cooperative Uciri (Union de las Comunidades Indigenas de la Region del Istmo) e Majomut gestiscono in maniera comunitaria la terra, coltivando questo arabica d’altura lavato secondo i principi dell’agricoltura biologica ed ottenendo un pagamento equo per il loro caffè.

Messico Caffè esprime intense componenti aromatiche, corpo ben strutturato e gusto deciso, con una desinenza di cioccolato amaro.

Arabica 100% Tostatura: media Macinatura: per moka Caffeina: medio-bassa Origine: Messico - regioni di Oaxaca e Chiapas

Ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 100%

Certificazioni

Approfondimenti

Ingredienti e produttori equosolidali

Uciri (Union de las Comunidades Indigenas de la Region del Istmo) - Messico: caffè arabica lavato biologico Unión de Productores Orgánicos Beneficio Majomut - Messico: caffè arabica lavato biologico

Filiera: l sacchi di caffè verde arrivano dal Messico tramite container via nave fino al porto di Trieste. Il nostro partner Pacorini Silocaf riceve il caffè, lo analizza, lo assaggia e lo seleziona per garantire gli standard qualitativi Altromercato. Infine, torrefazione, macinatura e confezionamento avvengono presso lo stabilimento di Goppion Caffè di Preganziol (TV). Il controllo sul rispetto della normativa biologica è svolto da IMC.

Come preparare un buon caffè con la moka:

Versare acqua fredda nella caldaietta della moka fino alla valvola, non oltre Riempire completamente il filtro con il caffè, assestandolo senza pressare Posizionare la moka sul fuoco a fiamma bassa Rimuovere dal fuoco non appena il caffè è salito Mescolare il caffè nella moka prima di servire Per conservare meglio il tuo caffè, dopo l'apertura è consigliabile trasferirlo in un contenitore ermetico e mantenerlo in frigorifero.

Recensioni

  • Scritto da: Silvia
  • Voto:
  • Caffé di gran classe si contraddistingue per il corpo pieno, l'acidità fine ed equilibrata e l'aroma deciso e persistente di frutta secca. Importante attenzione alla sostenibilità sociale e ambientale, i chicchi crescono in piantagioni in cui non si fa uso alcuno di prodotti fitosanitari o concimi sintetici.

  • Scritto da: marina
  • Voto:
  • Non l'ho assaggiato, l'ho regalato ad una persona che apprezza il buon caffè e spero che gli piacerà, l'ho comprerò anche per me per poter assaggiarlo.

  • Scritto da: Alberto
  • Voto:
  • Di ottima qualità, aromatico dal gusto deciso. Da gustare da solo o insieme a una bevanda vegetale. Ottimo anche quello del Nicaragua della stessa linea.
  • Scritto da: patrizia
  • Voto:
  • Buonissimo caffe', profumato e sapore intenso ma. equilibrato...essendo arabica contiene meno caffeina e questo in particolare lo trovo meno stimolante, da tanto uso solo questo, il migliore!

  • Scritto da: Elena
  • Voto:
  • Buona miscela di caffè molto aromatica e assai gradevole, veramente fantastica per una merenda in compagnia da sorseggiare con dolcetti
  • Scritto da: Gianni
  • Voto:
  • Caffè altromercato molto buono, 100 % arabica proprio come piace a me a tutta la mia famiglia, lo acquisterò di nuovo

  • Scritto da: Simone
  • Voto:
  • Buonissima miscela, non l'avevo mai provata prima, sono rimasto contento, il sapore è corposo e ti lascia il buono in bocca.
  • Scritto da: Michela
  • Voto:
  • Ottimo caffè, a mio parere con intensità maggiore rispetto alle altre tipologie dello stesso marchio ( ad esempio più forte del Nicaragua), forse è anche un po’ più acido ma non sono una degustatrice o professionista del settore…amo semplicemente l’arabica 100% e non vi rinuncio mai. Permane a lungo in bocca ed ha un colore deciso. Sicuramente se lo si offre si fa bella figura.
  • Scritto da: MARGHERITA SUOZZI
  • Voto:
  • Adoro questo caffè sia per il gusto unico che per il fatto che sia del mercato equo e solidale. Lo consiglio

  • Scritto da: Fulvia
  • Voto:
  • Ottima qualità di caffè, quello con l’aquila è il migliore per me. Molto aromatico e poi anche etico, dato che è fair trade
  • Scritto da: paola
  • Voto:
  • Siamo affezionati consumatori del caffè messicano dell'altro mercato. Oltre ad essere molto buono abbiamo esperienza diretta di come vengono rispettati sia i diritti umani che il territorio
  • Scritto da: paola
  • Voto:
  • Siamo affezionati consumatori del caffè messicano dell'altro mercato. Oltre ad essere molto buono abbiamo esperienza diretta di come vengono rispettati sia i diritti umani che il territorio
  • Scritto da: Carlo
  • Voto:
  • Ottimo prodotto dal sapore forte e un profumo intenso ingredienti di prima scelta lo consiglio vivamente prodotto di qualità ottima
  • Scritto da: Giorgia
  • Voto:
  • Nelle regioni di Oaxaca e Chiapas nasce questo caffè, frutto della Pacha Mama, la Madre Terra che ci è data “in prestito dai nostri figli”. I piccoli cafetaleros soci delle cooperative Uciri

  • Scritto da: Paolo
  • Voto:
  • che bel piacere bere il caffé, e poi con questa misela caffe messico di altromercato il piacere raddoppia , buonissimo

  • Scritto da: Serena
  • Voto:
  • Questo caffè è una certezza, per il sapore intenso e la qualità del prodotto. Oltretutto viene prodotto da produttori locali dell'America Latina e questo ha sicuramente un valore aggiunto.
  • Scritto da: Mara FRANCO
  • Voto:
  • Caffè coltivato in altura perciò di buon qualità, a un basso contenuto di caffeina e va bene per me che non amo prodotti frutto di strani artifici come il decaffeinato. Tengo sempre da parte un caffè speciale per stupire gli ospiti che di solito addolcisco con miele ed accompagno con mandorle e noci.
  • Scritto da: Rosaria
  • Voto:
  • Amo questo tipo di caffè dall'aroma intenso. Altromercato, poi, unisce convenienza e qualità! Spedizione celere e puntuale, pacco confezionato con giusto riguardo per il contenuto.

  • Scritto da: Serena
  • Voto:
  • Ottimo caffè. Sapore intenso ma non eccessivamente forte, questo caffè è una garanzia. Io l'ho provato e ne sono rimasta molto soddisfatta.

  • Scritto da: Daniela
  • Voto:
  • Ho avuto ospite il ragazzo di mia figlia ,un esperto estimatore del caffè 100% arabica ma anche un appassionato del bio, cosi pur temendo un suo giudizio ho deciso di proporgli QUESTA QUALITÀ DI CAFFÈ MESSICANO in una versione concentrata strettissima. Risultato ottimo:gli è piacito così tanto che sicuramente lo cercherà anche lui su sorgente natura. E se è piaciuto a lui non deluderà nemmeno gli amici di Sorgente Natura!!!!!!!